2023 Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba - 皮埃蒙特 - 6 Bottles (0.75L)

普鲁诺托（安蒂诺里家族）出品的皮埃蒙特风土卓越之作

竞拍的是来自历史悠久的普鲁诺托庄园、由安蒂诺里家族以绝对卓越管理的Barbera d'Alba "Pian Romualdo" 2023。这款传说中的酒庄酒来自备受推崇的莫福尔特-达尔巴地区，日夜温差极端赋予Barbera葡萄令人难以置信的芳香复杂性与活泼清新的口感。

2023年葡萄收成与酿造：
2023年份产量较少，但质量卓越，葡萄浓度惊人。全部手工采摘，酒体经历细致的浸渍，随后在小型与大型法国产木桶中陈酿16个月，再经大量瓶陈以完善其复杂结构。

品鉴笔记：
- 外观：浓郁、深宝石红色。
- 香气：丰富、复杂、层次分明。成熟黑莓、野草莓及红果酱的活力香气，与香草、肉桂的香料气息及一丝绿胡椒的细微触感优雅交织。
- 口感：丰厚、密集、平衡出色。Barbera特有的清新酸度恰如其分地支撑丝滑、融化的口感，收尾悠长，带有矿物感的余味，以黑果与咸丰石岩的气息为主导。

为何要竞拍这支酒？
这不仅是普通的Barbera；它是一支极具窖藏潜力的Crü，得到安蒂诺里酿酒声望的背书。无论是现饮搭配意大利皮埃蒙特风味丰盛的菜肴（烧烤、松露、陈年奶酪）即刻享用，或留存于酒窖让其复杂度在未来十年内美丽演变，都是完美的选择。