Cantillon - Lou Pepe Framboise 2009 - 75厘升

拍卖的是一瓶极其稀有的 Cantillon Lou Pepe Framboise，传说中的 2009 年珍藏。由世界知名的布鲁塞尔 Cantillon 啤酒厂精心酿制，这一特别的 cuvée 是果香 lambic 产出中的绝对亮点之一。 Lou Pepe Framboise 的特点是在每升中加入 300 克新鲜覆盆子，浸泡于两年陈放的 lambic 混合体中，这些酒液完全在精选的二手波尔多葡萄酒桶中陈酿。瓶内再起泡通过在安塞瓶塞前加入少量甜力酒实现。
历经 17 年缓慢窖藏，这瓶历史性的 2009 年瓶身对国际古酒收藏家来说极具追捧，堪称圣杯之作。
• 存放：来自一流私人收藏，自购之日起一直以完美的方式窖藏：置于全黑环境、恒定凉爽的温度以及理想的湿度。
• 条件：原装黑色瓶盖洁净、完好、封口紧密。灌装水平优秀。主标签和专用椭圆形“Framboise 2009”年份贴纸状况极佳、干净整洁（请查看高分辨率照片以作确认）。
对于高级收藏家而言，这是极具潜力的投资精品，也是一次自发发酵工艺的杰作。