2024 Petra, Hebo - 托斯卡纳 - 3 Magnums (1.5L)

“Hebo”来自托斯卡纳酒庄Petra，是一款深邃而阳光般的红酒，具有国际风格。它产自 Suvereto 的美丽丘陵地带——托斯卡纳的一片区域，正在展现出极具潜力的优质葡萄酒。这是一款以 Cabernnet Sauvignon、Merlot 和少量桑娇维塞为主的混酿，芳香丰富而复杂。波尔多系葡萄在这里自十九世纪初便已生长，这片沿着托斯卡纳海岸及内陆的土地，成熟度达到高峰，葡萄串品质卓越。标签上的名字指向 Suvereto 地区一座古老的伊特鲁里亚人定居点。

“Heb o” Petra诞生于 Moretti 家族在托斯卡纳的庄园——在 Franciacorta 拥有 Bellavista 的家族企业。Petra 是实现挑战伟大红酒梦想的产物，特别是在波尔多风格的模型方面。60 公顷的葡园位于瓦尔迪科尼亚（Val di Cornia），在有机农业体系下经营，地点人迹罕至，生物多样性丰富。三种葡萄：Cabernet Sauvignon、Merlot 和桑娇维塞的葡萄树约有十五年树龄，采用密植栽培，地点在 San Lorenzo，土壤由黏土与砂质混合，并含有石灰。三种葡萄的葡萄在不锈钢罐中分开发酵，采用自然发酵并只使用自生酵母。酒在斯拉夫尼亚橡木桶中熟成12 个月，并以少量第二次及第三次填充的小酒桶（barrique）进行部分陈酿。装瓶后，在企业酒窖再完成六个月的成酒，方才上市。

“Hebo” Petra 是托斯卡纳土地、典型地中海气候以及波尔多名酿之间的完美融合。 Cabernet Sauvignon 与 Merlot，在桑娇维塞的点缀下，在 Suvereto 形成了更热烈、成熟的风貌，独特地体现了其个性。酒体呈深宝石红色，散发出覆盆子、樱桃、蓝莓的强烈香气，伴有紫罗兰的色香与地中海野生香草的气息。口感丰富、包裹感强，带来和谐、成熟的酒体与与之相融的单宁结构。尾韵持久，且带有一丝清新而带矿物感的气息穿越喉咙。