Zassenhaus - 咖啡研磨机 - 榉木, 钢 - 1956年的德国复古风格

这款特定的咖啡磨豆机是 Zassenhaus 第170号，是手动磨豆机中的绝对经典，由德国品质品牌 Zassenhaus 在 1956–1960 年间生产。

• 外壳：
由坚实的山毛榉木制成。Zassenhaus 专门选择硬木，以确保外壳在手工研磨时能够轻松承受扭转力。

• 研磨机构（秘密武器）：
内部是由锻造钢制成的圆锥形研磨机构（Geschmiedetes Mahlwerk）。与现代的廉价磨豆机切碎或粉碎咖啡豆不同，Zassenhaus 磨豆机会将咖啡豆研磨得细腻。这样能在不因高温而使咖啡苦涩的情况下，充分释放出油脂和香气。

Zassenhaus 成立于 1867 年，被公认为全球最古老且最受尊敬的咖啡磨豆机制造商之一。该品牌以其卓越的德国“Gründlichkeit”（严谨、认真）的精神而闻名。