2000, 1997 Quinta do Noval - Vintage Port - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

一瓶里程碑式的 Millennium 2000 Vintage Port，来自标志性酒庄 Quinta do Noval。2002 年装瓶，橡木槽陈放两年，原料来自公认的 2000 年 vintange。酒体极具浓度，黑果丰盛，具备数十年的酒窖潜力。\n\n这是来自世界知名酒庄 Quinta do Noval 的 2000 年历史性收成——极为卓越的一瓶 Vintage Port。\n\nQuinta do Noval 被公认是杜罗河谷最顶尖的酿酒商之一，因其对品质的坚定承诺与“单庄地产”理念而闻名。2000 年的“千年”收成在整个波特酒界被普遍宣布，是一款具备非凡浓度、结构和成熟、柔和单宁的酒。\n\n这款酒完全来自 Quinta do Noval 位于杜罗心脏地带的优质梯田葡园，采用传统的在花岗岩 lagares 里脚踩制成。酒在橡木槽中陈放两年后于 2002 年装瓶，缓慢在瓶中陈年。\n\n现在经过二十余年的静默酒窖陈放，进入最佳饮用期，此瓶呈现不透明的深宝石红紫核心，边缘有细腊红宝石色光。芬芳表达为黑莓利口酒、黑加仑、黑巧克力、碎紫罗兰、黑胡椒以及微妙的矿物香。入口饱满、丰盈且丝滑，伴随成熟、肌肉感十足的单宁，收尾异常悠长、和谐。\n\n装瓶年份：2002\n\n-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------\n\n同样是一支里程碑式的 1997 Vintage Port，来自标志性酒庄 Quinta do Noval。收获于公认的 1997 年份，展现出巨大的深度、浓缩的深色果味及经典的庄园风格优雅。\n\n这是来自历史性 1997 年收成的一瓶卓越 Vintage Port，由世界知名的酒庄 Quinta do Noval 亲手酿制。\n\nQuinta do Noval 在杜罗谷被视为最负盛名的名字之一，以其庄园驱动的理念著称：所有葡萄仅来自围绕品诺葡萄园（Pinhão 周边）的首选葡园。1997 年被波特酒界誉为1990 年代最出色的经典宣言之一，酿造出具有非凡结构、平衡与长期陈年潜力的佳酿。\n\n在装瓶前于橡木槽中陈放两年，这瓶酒至今已静静陈放近三十年。它以深宝石红-藏红花色核为主体，辅以发光的砖红色边缘。鼻中呈现丰富而复杂的香气组合，包括黑莓蜜饯、黑李子、苦甜可可、甜烟草、干燥香草以及温暖的烘焙香料。入口华丽，酒体丰盈，平衡优美，伴随强健却细腻的单宁，最终带来漫长而奢华的余韵。