2019 Alain Mathias "Tradition" - 勃艮第埃皮纽 - 6 Bottles (0.75L)

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来自法国的 Alain Mathias“Tradition” Bourgogne Épineuil 2019,每瓶0.75 L,共六瓶,品种为黑皮诺(Pinot Noir)。

AI辅助摘要

卖家的描述

本批次包含6瓶2019年Bourgogne Épineuil “Tradition”,来自Domaine Alain Mathias。这是一款性格鲜明且地道的北勃艮第黑皮诺。

Épineuil位于承接着夏布利的南部,因气候凉爽、石灰岩丰厚的土壤而著称,产出清新、精准且带有独特矿物质底蕴的黑皮诺。2019年份在橡木桶中陈酿12个月,赋予结构感与微妙的复杂性,而又不压过果香。此酒未经过过滤或稳定处理,保留了完整的芳香表达与自然性格。

现今饮用已非常美好,但亦具备优良的陈年潜力,饮用期自现在起至约2029年,并在适当的酒窖条件下可优雅演化至约2031年。

详情
生产者:Domaine Alain Mathias
产区:勃艮第Épineuil,法国
法定产区:Bourgogne Épineuil
年份:2019
葡萄品种:黑皮诺
陈酿:橡木桶陈酿12个月
酒精度:13%
耕作方式:有机(认证)
数量:6瓶(0.75L/瓶)

品酒笔记
表达力强的黑樱桃、黑莓香气,伴随微妙的烤香气,随后是香料与泥土的点缀。口感中等偏丰而集中,酸度清新,单宁细致,收口悠长而优雅。若再经瓶陈,酒体将逐渐发展出更多咸香、泥土与第三香的细微变化。

状态
瓶身状况极好
储存条件良好
因尽量减少干预,可能出现天然沉淀

搭配食物
理想搭配烤禽、鸭肉、蘑菇类菜肴、熟成香肠或软质奶酪。既适合现饮,也适合有距离的慢慢品味。

运输
包装完善并可追踪运送。可提供欧盟地区运输。

本批次包含6瓶2019年Bourgogne Épineuil “Tradition”,来自Domaine Alain Mathias。这是一款性格鲜明且地道的北勃艮第黑皮诺。

Épineuil位于承接着夏布利的南部,因气候凉爽、石灰岩丰厚的土壤而著称,产出清新、精准且带有独特矿物质底蕴的黑皮诺。2019年份在橡木桶中陈酿12个月,赋予结构感与微妙的复杂性,而又不压过果香。此酒未经过过滤或稳定处理,保留了完整的芳香表达与自然性格。

现今饮用已非常美好,但亦具备优良的陈年潜力,饮用期自现在起至约2029年,并在适当的酒窖条件下可优雅演化至约2031年。

详情
生产者:Domaine Alain Mathias
产区:勃艮第Épineuil,法国
法定产区:Bourgogne Épineuil
年份:2019
葡萄品种:黑皮诺
陈酿:橡木桶陈酿12个月
酒精度:13%
耕作方式:有机(认证)
数量:6瓶(0.75L/瓶)

品酒笔记
表达力强的黑樱桃、黑莓香气,伴随微妙的烤香气,随后是香料与泥土的点缀。口感中等偏丰而集中,酸度清新,单宁细致,收口悠长而优雅。若再经瓶陈,酒体将逐渐发展出更多咸香、泥土与第三香的细微变化。

状态
瓶身状况极好
储存条件良好
因尽量减少干预,可能出现天然沉淀

搭配食物
理想搭配烤禽、鸭肉、蘑菇类菜肴、熟成香肠或软质奶酪。既适合现饮,也适合有距离的慢慢品味。

运输
包装完善并可追踪运送。可提供欧盟地区运输。

详细资料

年份
2019
酿酒商
Alain Mathias "Tradition"
装瓶编号
6
瓶装容量
Bottles (0.75L)
地理起源
法国
地区
Bourgogne Epineuil
葡萄品种
Pinot Noir
荷兰经验证
1391
已售出的几件物品
98,41%
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