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在Trustpilot上被评为优秀。
Elena Walch 的 Pinot Noir 是一款年轻的红葡萄酒,风格清新且芳香。 这款红酒展现了著名布根地葡萄品种最直接、果香浓郁的一面,旨在突出优雅的品种芳香,采用细致的酿造与轻木桶陈放以提炼风味。 以浆果、花香与辛香调为主打,从第一口起便征服味蕾,展现非凡的口感和宜人的易饮性。Pinot Noir 是在阿尔托阿迪杰的土壤和气候条件中最适应的国际葡萄品种之一的代表。 生长要求高、栽培艰难,Pinot Noir 在阳光充足、气候凉爽的美丽区域找到了理想栖居地,尤其是在埃尼亚(Egna)、蒙塔尼亚(Montagna)、马松(Mazzon)和格雷诺(Gleno)地区。 Elena Walch 的葡萄园海拔在海拔400到600米之间,朝东南或西南,主要种植在带有斑状辉绿岩成分的钙质土壤。 发酵在不锈钢槽中进行,皮渣浸渍约10天。 酒在不锈钢桶和大容量22百升的大橡木桶中部分陈年,完成陈酿后还需在瓶中陈放数月方可上市。
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