2009 & 2015 Pianirossi Solus - 托斯卡纳 IGT - 4 Magnums (1.5L)

Solus Pianirossi Toscana IGT (4 Magnum, 1,5L – 2x 2009, 2x 2015)

名称：Solus
分类：托斯卡纳原产地标志 IGT
生产商：Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Parker 评分：未直接由 Robert Parker / Wine Advocate 评估（2015 年份由 James Suckling 评为 93/100）
装瓶口径：颈部
标签状况：标签极好
瓶颈封条状况：极好
瓶装尺寸：1,5 L（ Magnum）
灌装：在酒窖灌装（Società Agricola Pianirossi s.r.l. - Cinigiano, GR）
酒庄/葡萄酒史：Pianirossi 酒庄于 2000 年代初在锡尼尼亚（Cinigiano），托斯卡纳马雷玛心脏地带诞生，源自企业家 Stefano Sincini 的构想。该酒庄以本地葡萄品种如 Sangiovese 与 Mon­te­pulciano、Alicante 等的结合著称，酿出具有强烈地域特色的醇厚酒款。
是否宜饮或适合收藏：
2009 年：即开即饮（处于其表达的最佳进化阶段）。
2015 年：宜饮或可在酒窖中保存至 2030 年及以后。

运输方式：通过快递发运，保价运输，采用专门为四瓶 Magnum 设计的防震温控包装。

酒款描述
这是一批非同寻常的珍品，能够在完美的 Magnum 尺寸中品鉴并对比两款极佳年份：
2009 年：呈现成熟而进化的风格，带有李子果酱、皮革、甜烟草、深色香料与木质香的余味。口感柔软、温暖、丝滑。
2015 年：丰盈、浓郁且依旧充满活力。散发强烈的黑樱桃、黑莓、地中海灌木香和可可香。口感结构雄厚，单宁细腻，回味清新。

杯具与饮用温度
推荐杯具：大口径 balloon 或 grand ballon，以促进酒的充分氧化。
饮用温度：16°C – 18°C。建议开启前至少提前 1–2 小时呼吸（特别是 2009 年份，可考虑使用醒酒器）。

美食搭配
此批次极适合搭配以红肉为主的高档晚餐，如烤制的菲力牛排（佛龙萨蒂娜）、炖肉，以及野味（如野猪、鹿肉烧煮）+ 陈年佩科里诺托斯卡诺产区的熟成奶酪等精选奶酪。