2022 Stefano Occhetti Roero Arneis - ROA - 皮埃蒙特 - 12 Bottles (0.75L)

产品信息
2022 ROA 是由 Stefano Occhetti 研制的一款来自皮埃蒙特大区 Monteu Roero 山丘的精致白葡萄酒。本酒注重可持续性与最小干预，葡萄以手工采摘并经过精心挑选。

Vinification
采收后，Arneis 葡萄经历48小时冷皮浸渍，随后以本地酵母进行自然发酵。酒体随后在使用过的法国橡木桶中陈酿4至5个月，在不牺牲清新感的前提下增添复杂性。

颜色
呈现强烈的稻草黄，带有金色高光。

香气
表达出丰富的杏、桃、野生香草与柑橘皮香气，辅以微妙的干草香。

口感
清新活泼，结构良好。口感多汁，带有熟黄水果的风味与矿物质般的底韵，收尾悠长而愉悦。