Encostas de Alqueva - 特级初榨橄榄油 - 9 - 750毫升瓶

请注意：这是一个重复拍卖。照片上看到的封条号可能与您瓶身上的不同。

Encostas de Alqueva Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
阿伦特茹区

DESCRIPTION
我们的历史与 Bio 家族的历史交汇。它源自这个家族对根源、土地、人民以及身份传承的热情。一个起源于格拉迪亚河（Guadiana）左岸、阿伦特茹内陆的故事，如今已扩展到国内其他地区。始终以同样的理念与决心，贡献于保留葡萄牙身份的最佳元素、并 valorização（珍视）其人民。
阿伦特茹是 Abegoaria 的诞生地，这里汇聚了最多样化的项目，既丰富又多元。Adega Granja Amareleja 是 Guadiana 左岸葡萄酒传统与品质的典范。Amareleza Vinhos 体现了主要创始人、酿酒师 José Piteira 的叛逆精神。无条件的区域祖传酿酒技艺大师——著名的雕刻酒。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒品质的标杆。我们的 Vidigueira 葡萄酒产自整个阿伦特茹最特殊、最具标志性的子产区之一，负责酿出高品质、个性鲜明的酒。Herdade do Gamito 是我们在阿伦特茹最近期的项目之一。位于 Crato， Alto Alentejo 的庄园，具有独特特征、不同地块高度个性，常可见到巨大的花岗岩岩块。这是集团高端葡萄酒类别的坚实据点之一，由酿酒师 António Braga 主导的项目。但 Abegoaria 在阿伦特茹的项目并不仅限于葡萄酒。聚焦橄榄油、奶酪、 Barrancos 的香肠和火腿，标志着向其他美食产品多元化的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

提取工艺
来自传统橄榄园橄榄，直接以机械方式提取，属于高级橄榄油。

品鉴笔记
呈现为一款复杂的橄榄油，通过四种橄榄品种的结合，散发成熟且甜美的果香，微苦带辛，带来平衡感和卓越的感官和谐。

食用建议
在地中海料理中作为调味油极佳，适用于沙拉、香肠、 gazpachos、甜点以及其他众多美味佳肴的调味。