2018 Domaine Picard - Mercurey - 6 Bottles (0.75L)

来自 PICARD 酒庄的 MERCUREY 2018 年份的 6 瓶。

2018 年给我们展现了勃艦尼亚最擅长的品质：一个既高品质又慷慨的年份！葡萄树在极端天气条件下表现出色，能从每一次小阵雨中获益。发芽比近年晚，部分保护了四月的霜害。随后，由于它与勃艮叟 terroir 的微妙平衡，葡萄藤毫发无损地度过了四次热浪和普遍缺水。这一年份提供了具有美丽浓度与良好平衡的葡萄酒。白葡萄酒以圆润、柔和和复杂性而著称。红葡萄酒颜色鲜艳，口感柔顺，具有由丝滑单宁支撑的美好浓郁。最终，这一年份令人惊喜：尽管当年的气候非常炎热，其新鲜水果香气和美丽的活力为它开启了光明的未来。

产区：向东南方向的华美粘土-石灰质土壤，位于俯瞰圣马丁苏蒙塔圭镇的第一坡。该区域赋予葡萄早熟。葡萄园建于1960年代至1990年代。

耕作方法：葡萄园实行有机农业。机械耕作。采用简单的 Guyot 修剪，留长枝、去芽，二眼留一眼（每两芽保留一眼），这样葡萄串结实而通透。

酿造：传统勃艮第风格，使用敞口木桶发酵与封闭不锈钢桶发酵。

陈酿：12 个月在木桶中陈酿。

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