Acetaia Giusti - 巴萨米醋 - 5 - 250ml

MODENA 的 GIUSEPPE GIUSTI 自1605年起的最古老意大利食醋作坊——ACETO BALSAMICO DI MODENA 的传承。
自十七世纪以来，Giusti 家族一直守护着其香醋配方，将之转化为复杂的口味 harmonies，以及在全球广受赞誉的卓越产品。
五瓶250 ml 的“Champagnotta”容量的高品质 ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP，装在自家Elegant 的礼盒中。

1 瓶“UNA MEDAGLIA D'ARGENTO” 250 ML。
以丰富的香气和圆润的香醋酸度著称，“银牌勋章”是高度芳香的产品，凭借其浓郁能提升所加入菜肴的风味。适合生用与烹饪两用。
成分：熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：在1900年的法国橡木桶中陈放，并从百年木桶群中取出的已陈年醋加入其中。

1 瓶“DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO” 250 ML。
Giusti 食醋坊的经典产品，“Classic”是用途极广的香醋，既适合烹饪也可直接生用。质地良好，酸甜平衡出色，散发成熟水果香气、甘草和黑胡椒的气息。
成分：熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：置于小木桶（barriques）中，加入已陈年的香醋，取自百年木桶群。

1 瓶“TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI” 250 ML。
献给在二十世纪初发明该配方的祖先，这款酒醋以成熟、干燥的葡萄汁为基础。梅子和红果的芳香与蜂蜜、香草的气息交织，浓密而甜美，极适合生用来调配从甜品到咸味的各类菜肴。
成分：晚熟葡萄汁经干燥后用的葡萄汁煮汁；陈年葡萄酒醋。
陈年：置于 barriques 中，加入已陈年的香醋，取自百年木桶群。

1 瓶“QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO” 250 ML。
为庆祝 Giusti 家族的第四百年而诞生的香醋，“Fourth Centenary” 极为浓郁，富含果香，伴随烟草、烘焙咖啡的香气，以及来自长时间陈放的木香气。
成分：熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：存放于1800–1900 年代的古老木桶列中。每年仅取出少量。

1 瓶“CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA” 250 ML。
Giusti 的釀醋艺术的骄傲，“Banda Rossa” 曾是叔父 Giuseppe 送给家族现任成员的个人礼物。口感丰厚而深邃，独特的复杂度和丰厚芳香，使人回味无穷。突出 notes：梅子、黑樱桃，以及由极古老木材浸泡而出的甜香料，品尝后余味持久。
成分：熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：存放于1700–1800 年代的古老木桶列。每年仅取出少量。