餐刀套装 (24) - 碳钢, 角 - St Joanis 39 Garanti

2 套罕见的12件水果/甜点刀（共24件）– Alain Saint-Joanis – 自然角木柄与银夹环
​概览与标注
​一对非凡的双套装，总计24把古董法国水果、甜点或甜点前菜刀（2个完整的12件套），均存放在原始的古董展示盒中。可追溯至19世纪末至20世纪初（美好时代）。
​数量：共24把刀（2个完整的12件套）
​制造印记：原始 ST. JOANIS 39 GARANTI 椭圆章铭在刀刃上清晰可见
​刀刃：古董碳钢，轮廓经典曲线
​夹环/带环：银质，采用路易十五风格浮雕，茎叶纹饰
​刀柄：一流手工塑形天然角，呈现从蜂蜜色到深色的真实纹理变化
​展示盒：2个原装硬质盒（一个深色内衬，一个蓝色天鹅绒/缎面内衬）
​状态与保养：非常良好的古董状况。柄部坚固，原始刻记清晰。请注意：刀刃故意保留其原始、真实状态，带有自然包浆与典型的年代斑痕（未打磨以保护历史完整性）。天然角柄已经过专业处理，并以专用有机油滋养，以保持水分、光泽和结构寿命。
​历史背景：Alain Saint-Joanis 的传承
​Alain Saint-Joanis 的辉煌历史始于1876年，位于法国奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区蒂耶尔斯（La Monnerie）这座标志性刀具之都。由Saint-Joanis家族创立，该工作坊迅速确立为高端奢华餐具（haute orfèvrerie）的标杆。
​在八代人之久的传承中，该家族的作坊以传统金属加工与手工打磨技术打造一流餐具。19世纪末至20世纪初（约1890–1910年），ST. JOANIS GARANTI 标记成为法国餐桌艺术的同义词，向贵族庄园与上层资产阶级提供精工碳钢刀刃、银质点缀与象征贵族的天然角/骨柄。今日被公认为法国“Living Heritage Company”（活着的文化遗产企业），其古董作品在全球收藏家中依然备受追捧。
​运输信息
​追踪运输，极尽小心打包。
请注意：不提供运送至非意大利岛屿（如西班牙、葡萄牙、希腊或法国海外岛屿）或非欧盟国家。
​标注规格
​类型：完整的双套古董水果/甜点/ Entremets 刀具
​数量：24件（2个完整的12件套）
​制造商：Alain Saint-Joanis（法国蒂耶尔斯区）
​时期：19世纪末 – 20世纪初（约1890–1910 / 美好时代）
​风格：路易十五 / 法国美好时代风格
​柄材：手工塑形天然角（滋养并保护）
​夹环材：银（路易十五浮雕）
​盒子：2个原装古董展示盒
2 Rare Italian/Spanish/European Epoca de 12 Coltelli da Frutta/Dessert (24 Pezzi) – Alain Saint-Joanis – Manici in Corno e Ghiere in Argento
Descrizione del Lotto
Eccezionale lotto doppio composto da 24 coltelli d'epoca da frutta, dessert o entremets (2 servizi completi da 12), ciascuno custodito nel proprio cofanetto rigido originale. Risalenti al periodo Belle Époque (fine XIX - inizio XX secolo).
Quantità: 24 coltelli complessivi (2 dozzine integre)
Marchio di Fabbrica: Punzone originale nitido ST. JOANIS 39 GARANTI sulle lame
Lame: Acciaio al carbonio d'epoca sagomato a foglia
Ghiere: Argento lavorato a sbalzo in stile Luigi XV con motivi a foglia d'acanto
Manici: Corno naturale di prima scelta sagomato a mano con sfumature cromatiche dal miele al bruno
Custodie: 2 cofanetti originali rigidi d'epoca
Condizioni e Conservazione: Molto buone condizioni conservative generali d'epoca. Manici ben saldi e punzoni perfettamente leggibili. Nota di conservazione: Le lame in acciaio al carbonio sono state volutamente lasciate con le loro classiche macchie e la patina originale del tempo, evitando lucidature aggressive per preservarne l'autenticità storica. Ci si è provveduto esclusivamente a nutrire e idratare il corno dei manici con prodotti specifici per mantenerne la brillantezza e la compattezza naturale.
Cenni Storici: La Maison Alain Saint-Joanis
La storia della celebre manifattura Alain Saint-Joanis ha inizio nel 1876 a La Monnerie, nello storico distretto coltellinaio di Thiers (regione Alvernia-Rodano-Alpi). Nata dalla passione artigianale della famiglia Saint-Joanis, la casa si è distinta fin dall'Ottocento come punto di riferimento nella produzione di posateria d'alta gamma e haute orfèvrerie.
Tra la fine del XIX secolo e i primi del Novecento (ca. 1890-1910), i prodotti marchiati ST. JOANIS GARANTI rappresentavano l'eccellenza dell'Art de la Table francese, destinati alle dimore nobiliari e alla grande borghesia dell'epoca. Oggi riconosciuta come Entreprise du Patrimoine Vivant (Impresa del Patrimonio Vivente Francese), la Maison continua una tradizione plurisecolare i cui pezzi d'epoca sono considerati veri e propri oggetti da collezione.
Informazioni sulla Spedizione
Spedizione tracciata e imballata con la massima cura.
Nota bene: Non si effettuano spedizioni verso isole non italiane (es. isole spagnole, portoghesi, greche, francesi d'oltremare) e Paesi Extra UE.
Scheda Tecnica
Tipologia: Doppio servizio completo da frutta/dessert/entremets
Quantità: 24 pezzi (2 servizi completi da 12)
Produttore: Alain Saint-Joanis (Area di Thiers, Francia)
Epoca: Fine XIX sec. – Inizio XX sec. (ca. 1890–1910 / Belle Époque)
Stile: Luigi XV / Belle Époque francese
Materiale Manici: Corno naturale sagomato a mano (nutrito e idratato)
Materiale Ghiere: Argento lavorato a sbalzo
Custodie: 2 cofanetti originali d'epoca