Alfred Biggin & Son, Sheffield - 餐具 - .925 银 - 1904 - 维多利亚风格的上菜刀

古董爱德华时代银制鱼类上菜刀 – Alfred Biggin & Son – 谢菲尔德，1904年

一把优雅且装饰精美的爱德华时代鱼类上菜刀，特色在于华丽的纯银把手和细致雕刻的银质上菜刀片。产于英国谢菲尔德，1904年。

这件出色的餐具展示了爱德华时代的工艺水平与高雅餐桌文化，当时华丽的上菜器具是正式宴请的重要部分。

属性：银匠 – Alfred Biggin & Son
纯银把手带有英国银器印记，归属谢菲尔德银匠 Alfred Biggin & Son，该工作室与本市知名银器产业相关。

谢菲尔德是英国银器制造最重要的中心之一，因生产优质纯银和高档银镀餐具而闻名于世。

印记包括：
狮跃斜纹口徽章 – 纯银，含银量925/1000
皇冠 – 谢菲尔德化验办公室
日期字母 M – 1904
制作者标记 GHB – 归属于 Alfred Biggin & Son

造型优美的纯银把手饰以浮雕花卉图样、优雅的卷枝纹、带轮廓的竖条花饰以及细致的海螺形端饰，富于华丽又不失雅致。

其设计体现了晚期维多利亚和爱德华时代的装饰传统，将古典纹饰与优美比例相结合。

宽阔、轻微弯曲的银镀刀片表面光滑，刻有精美的花卉卷草、藤叶纹样以及环绕在中央花纹框中的复杂装饰细节。

平滑抛光的表面与细致雕刻的对比，使这件上菜刀显得格外雅致。

历史用途
最初作为鱼上菜刀使用，便于将熟鱼块小心分离并取出，避免鱼肉断裂。
宽广的平整刀片也特别适合在正式宴席上摆盘整齐的鱼肉。

现今，其灵活的形状也使其成为蛋糕、糕点、挞类等甜点的吸引人上餐工具。

为传统餐桌、古董银器收藏或精美的下午茶布置增添一抹优雅。

详细信息
产地：英国谢菲尔德
银匠：Alfred Biggin & Son（归属）
时期：爱德华时代，1904年
把手：带印记的纯银，925/1000，内部填充树脂
刀片：银镀金属
长度：约30.5厘米
宽度：约5厘米
高度：约1.9厘米
总毛重：约137克

保养状况良好，具有与历史相符的使用痕迹。可见轻微表面划痕、轻微磨损及自然包浆。

请仔细查看照片，照片为描述的组成部分。

这是一件迷人且具装饰性的爱德华时代英国银器，融合谢菲尔德传统工艺与永恒典雅。

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