2023 Mazzei, Ser Lapo - Chianti Classico Riserva - 6 Bottles (0.75L)

12x Mazzei - Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2023（0,75 l）
标签信息
葡萄酒名称：Ser Lapo
产区名称：Chianti Classico DOCG Riserva
葡萄品种：以桑娇维塞为主，辅以少量梅洛
年份：2023
生产商：Marchesi Mazzei 1435（Castello di Fonterutoli）
生产商所在地：意大利托斯卡纳大区锡耶纳省基安蒂地区卡斯泰利纳
酒精度：13,5% vol.
规格：750 ml（0,75 l）
国家认证标识：DOCG，带有黑公鸡标志
其他说明：含亚硫酸盐
标签文字：“这款重要的基安蒂经典产区珍藏葡萄酒，旨在致敬马泽伊家族的杰出祖先 Ser Lapo。马泽伊家族自1435年起便是 Castello di Fonterutoli 的主人，而 Ser Lapo 首次正式使用了‘Chianti’这一名称。”
侍酒与品鉴
推荐酒杯：大容量红葡萄酒杯（波尔多杯型），有助于凸显这款基安蒂经典产区珍藏葡萄酒的香料气息、鲜明酸度和复杂结构。
侍酒温度：16 - 18 °C。建议在饮用前约30分钟开瓶，以促进香气舒展。
感官品鉴
外观：浓郁深邃的宝石红色，带有石榴红色调。
香气：香气浓郁、优雅而富有层次。突出展现酸樱桃、李子和森林莓果的气息，并伴有紫罗兰花香、香脂气息、皮革、甜香料，以及橡木陈酿带来的细腻皮革香。
口感：酒体饱满、清新而富有个性。单宁紧实却圆润柔滑，伴有宜人的咸鲜感和鲜活的酸度，使酒液更显灵动，并延伸出悠长持久的余味。
美食搭配
这是一款传统底蕴深厚、优雅出众的红葡萄酒，尤其适合搭配：
佛罗伦萨牛排、牛肉薄切片及烤红肉。
野味（炖野猪肉、狍子肉）。
风味浓郁的托斯卡纳传统意面（野猪肉或野兔肉酱宽面）。
陈年奶酪及托斯卡纳佩科里诺羊奶酪。
酒庄与生产商历史
自1435年以来，马泽伊家族便一直经营位于基安蒂地区卡斯泰利纳的历史庄园 Castello di Fonterutoli。该家族是世界上历史最悠久、最具声望的葡萄酒世家之一，也是托斯卡纳葡萄酒历史的象征。
“Ser Lapo”珍藏款是对 Ser Lapo Mazzei（1350-1412）的直接致敬。他是一位佛罗伦萨公证人，曾撰写一份著名文献，日期为1398年12月16日，其中首次出现了“Chianti”葡萄酒的书面记载。这款酒采用 Castello di Fonterutoli 的葡萄园所产葡萄酿制，完美体现了对产地历史的传承与桑娇维塞珍藏款现代风格表达之间的融合。