Dalmore 12 years old - b. 1980s - 75厘升

一罐罕见的老款 75cl The Dalmore 12 Years Old 高地单一麦芽威士忌，是在 Whyte & Mackay 收购该酒厂后生产的。这支1970s/1980s 出厂的标志性版本 bottle 上有传统的雄鹿徽章，体现 Dalmore 旧厂生产的风格，具丰富雪利桶影响和经典高地单一麦芽的复杂度。\n\n详细描述\n作为 Whyte & Mackay 在阿伦斯（北高地）Dalmore 酒厂生产的出色老款 The Dalmore 12 Years Old 单一麦芽威士忌。\nWhyte & Mackay 于 1960 年从麦肯齐家族手中收购了这座历史悠久的 Dalmore 酒厂。在 1970s 与 1980s，Dalmore 的单一麦芽装瓶远比如今少见，因此 75cl 的老款表达极受藏家追捧。\n此款 12 年陈酿使用来自 Averon 河的水与大麦糖化，混合橡木桶熟成，包含美国白橡原木波本桶与欧洲原木雪莉桶。以 75cl（750ml）装瓶，酒精度 43%（当时的经典国际外销标准），展现出 Dalmore 传统的浓郁、黏稠与雪莉风味的轮廓，是Vintage Dalmore 蒸馏风格的典型特征。\n\n在酒色上，呈深铜-琥珀色。香气以橙子果酱、黑可可、烤坚果、甜香料与陈橡木的丰富气息展开。入口丰满、覆盖感强，带来干李子、圣诞水果蛋糕、黑巧克力与微妙咖啡的风味，收尾悠长而温暖。