Maxime Trijol - XO Cognac - 700毫升 - 2 瓶

图片中的酒瓶装的是 Maxime Trijol XO 干邑，这是一款来自法国的精品烈酒，由一家创立于 1859 年的家族经营干邑酒庄酿制。

“XO”代表“特级陈年”（Extra Old），意指调配所用的生命之水（*eaux-de-vie*）至少在橡木桶中陈酿 10 年。这赋予酒液琥珀色泽，以及丰富而复杂的风味，带有香料、花香和香草的气息。酒瓶容量为 700 毫升（70 厘升），酒精度为 40%。


Maxime Trijol XO 干邑以醇厚、顺滑、和谐的风格著称。经过长时间的法国橡木桶陈酿，酒体结构均衡，酒精与橡木带来的风味浑然交融。
• 香气：优雅而浓郁。橙皮、无花果干和烘烤坚果的香气尤为突出。还透出茉莉、天竺葵等淡雅花香，与甜美的香草和雪松气息交织在一起。
• 口感：顺滑、饱满而柔润。果香与香料风味相得益彰。香草杏仁脆糖、果干、无花果和淡淡的太妃糖风味，与细腻的香料和橡木气息融为一体。
• 回味：悠长而温暖。回味层次丰富，留有挥之不去的 *rancio* 气息——这是长期陈酿过程中形成的一种独特风味，带有皮革和坚果般的气息。
建议在室温下用郁金香杯品饮，让各种复杂香气充分展现。