2021 Turriga, Argiolas - 撒丁岛 - 5 Bottles (0.75L)

Turriga 2021 Isola dei Nuraghi IGT Argiolas - 木盒装，5 瓶

旗舰产品，属于 *Prestigio* 系列。它来自 Selegas-Piscina Trigus 地区的 Turriga 庄园，葡萄园海拔约 230 米。地形以钙质土为主，土质中等偏重，点缀着卵石与石块，并夹有碎岩层。气候典型的地中海气候——来自撒丁岛——冬季温和、降雨量有限，夏季炎热多风。葡萄在10月至11月间手工采收，随后进行优先挑选葡萄的酿造过程。发酵在控温 28–32°C 下进行，浸渍期大约 16–18 天，并有效采用 *délestage* 技巧。随后在新法国产橡木桶中至少陈酿 18–24 月，最后再经瓶内熟成 12–14 月。撒丁岛 Turriga 葡萄酒的特征

感官方面，Argiolas 的 Turriga 呈现深邃的宝石红色——近乎端庄——非常深邃而丝滑。芳香轮廓出众：穿透力强、丰富而复杂。口感上，这款酒强劲且结构清晰，但始终保持平衡、典雅且持久。

建议搭配的 Turriga 红葡萄酒食品配对

其强劲的结构和口味复杂性使其成为搭配野猪炖肉、猎物肉、香料红肉以及陈年撒丁岛佩科里诺奶酪等菜肴的完美选择。建议以18–20°C 的温度在 Ballon 或 Gran Ballon 葡萄酒杯中饮用，短暂醒酒后享用。