2015 Dom Pérignon - 香槟地 Brut - 6 Bottles (0.75L)





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多姆佩里侬 Vintage 2015,6 瓶 0.75 L,填充度高、标签与金属帽完好,兼具声望与长期收藏潜力
卖家的描述
请注意:
条件始终完美。此外,我们出售的所有葡萄酒都保存在温度控制在13至17摄氏度的仓库中,水平放置,避光,处于完美状态。
制片人:唐培里侬香槟
葡萄酒:唐培里侬香槟 2015 年年份
瓶子数量:6
尺寸:0.75升
葡萄品种:黑皮诺、霞多丽
奖项:
《葡萄酒观察家》95/100分
詹姆斯·萨克林 95/100
罗伯特·帕克 95/100
唐培里侬香槟(Champagne Brut Dom Perignon)可能是世界上最著名的起泡酒,它享有极高的声誉,已成为国际标杆,是法国奢华与卓越的代名词。它的名字源于17世纪一位传奇的本笃会修士,传统认为香槟的发明者正是他。如今,唐培里侬香槟依然在历史悠久的奥特维莱尔本笃会修道院酿造。
唐培里侬香槟的现代历史始于1936年,当时酩悦香槟总裁罗伯特-让·德·沃格决定打造一款无与伦比的香槟,他甄选了1921年份的顶级珍藏。自此,唐培里侬香槟始终是一款年份香槟,只在最佳年份酿造。如今,从葡萄采摘到市场营销,整个生产过程都由首席酿酒师理查德·杰弗里亲自把控,他被誉为调配艺术的大师之一。酿造所用的葡萄来自酒庄自有的特级葡萄园,此外还混合了一部分产自奥特维莱尔修道院一级葡萄园的黑皮诺。酿造过程在不锈钢罐中进行,完成苹果酸乳酸发酵,并在瓶中带酒泥陈酿超过6年。这一切旨在打造一款酒体饱满、层次丰富、结构均衡、品质卓越的香槟,其陈年潜力可达30年以上。每一瓶酒都代表着一件独特而珍贵的艺术品,没有哪个年份的酒是相同的,始终证明自己是世界上最重要、最具代表性的葡萄酒之一。
从嗅觉上看,唐培里侬年份香槟(Vintage Brut Dom Perignon Champagne)浓郁、醇厚而复杂,典型的矿物气息扑面而来,伴随着蜜饯、柑橘、蜂蜜、烤香料等多种香气交织成一曲美妙的交响乐。随后,霞多丽葡萄的香气缓缓展现,带来令人愉悦的奶油般柔滑、温暖而饱满的口感。入口后,香槟展现出完美的平衡,细腻柔滑的气泡、圆润饱满的酒体、风土赋予的矿物清新感以及丰富的口感完美融合,始终保持着高贵沉稳的气质,绝不喧宾夺主。简而言之,这是一款具有历史意义且品质卓越的香槟:它拥有令人叹为观止的魔力,蕴藏着皮埃尔·培里侬神父于遥远的1668年酿造的首款香槟的神秘魅力。
对于胶囊、等级和标签,请核对照片。
卖家故事
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条件始终完美。此外,我们出售的所有葡萄酒都保存在温度控制在13至17摄氏度的仓库中,水平放置,避光,处于完美状态。
制片人:唐培里侬香槟
葡萄酒:唐培里侬香槟 2015 年年份
瓶子数量:6
尺寸:0.75升
葡萄品种:黑皮诺、霞多丽
奖项:
《葡萄酒观察家》95/100分
詹姆斯·萨克林 95/100
罗伯特·帕克 95/100
唐培里侬香槟(Champagne Brut Dom Perignon)可能是世界上最著名的起泡酒,它享有极高的声誉,已成为国际标杆,是法国奢华与卓越的代名词。它的名字源于17世纪一位传奇的本笃会修士,传统认为香槟的发明者正是他。如今,唐培里侬香槟依然在历史悠久的奥特维莱尔本笃会修道院酿造。
唐培里侬香槟的现代历史始于1936年,当时酩悦香槟总裁罗伯特-让·德·沃格决定打造一款无与伦比的香槟,他甄选了1921年份的顶级珍藏。自此,唐培里侬香槟始终是一款年份香槟,只在最佳年份酿造。如今,从葡萄采摘到市场营销,整个生产过程都由首席酿酒师理查德·杰弗里亲自把控,他被誉为调配艺术的大师之一。酿造所用的葡萄来自酒庄自有的特级葡萄园,此外还混合了一部分产自奥特维莱尔修道院一级葡萄园的黑皮诺。酿造过程在不锈钢罐中进行,完成苹果酸乳酸发酵,并在瓶中带酒泥陈酿超过6年。这一切旨在打造一款酒体饱满、层次丰富、结构均衡、品质卓越的香槟,其陈年潜力可达30年以上。每一瓶酒都代表着一件独特而珍贵的艺术品,没有哪个年份的酒是相同的,始终证明自己是世界上最重要、最具代表性的葡萄酒之一。
从嗅觉上看,唐培里侬年份香槟(Vintage Brut Dom Perignon Champagne)浓郁、醇厚而复杂,典型的矿物气息扑面而来,伴随着蜜饯、柑橘、蜂蜜、烤香料等多种香气交织成一曲美妙的交响乐。随后,霞多丽葡萄的香气缓缓展现,带来令人愉悦的奶油般柔滑、温暖而饱满的口感。入口后,香槟展现出完美的平衡,细腻柔滑的气泡、圆润饱满的酒体、风土赋予的矿物清新感以及丰富的口感完美融合,始终保持着高贵沉稳的气质,绝不喧宾夺主。简而言之,这是一款具有历史意义且品质卓越的香槟:它拥有令人叹为观止的魔力,蕴藏着皮埃尔·培里侬神父于遥远的1668年酿造的首款香槟的神秘魅力。
对于胶囊、等级和标签,请核对照片。

