Palomino y Vergara - Coñac Requeté, Tres Aspas, Jerez - b. 1930s - n/a (75cl)

Coñac Requeté - Tres Aspas

Palomino y Vergara - （Jerez）

科涅克，赫雷斯白兰地
Jerez-Xerez-Sherry
成立于1865年
瓶装，约1930年代，20分税票（税票）
软木塞

在1765年，一个名叫帕洛米诺的人（家族声称，且并非没有根据，认为他是帮助阿方索十世在赫雷斯战役中击败摩尔人的费尔南·雅内斯·帕洛米诺骑士的后裔，葡萄酒也因此得名）开始成为葡萄种植者和酿酒师。他赢得了良好的声誉，并取得了不错的成就。大约在同一时期，来自圣玛丽亚港的胡安、巴托洛梅和马泰奥·贝尔加拉·伊·维加斯三兄弟加入了一家英国公司，成为贝尔加拉·迪克森公司。这家公司繁荣发展，迁至赫雷斯。后来，公司更名为胡安·维森特·贝尔加拉，直到20世纪初两家公司合并，成立了帕洛米诺与贝尔加拉公司。

他们是个相当特别的组合。胡安·何塞·帕洛米诺于1933年被第二共和国任命为安达卢西亚的副代表，同时也是《赫雷斯日报》的所有者。胡安·贝尔加拉也是个商人，曾建立过两家工厂，一家生产铅笔，另一家生产冰块。他们接管了如今已失传的何塞·贝尔特马蒂公司。贝尔加拉家族拥有一座名为阿塔拉雅的华丽宅邸，曾是赫雷斯Rumasa的总部，现在是赫雷斯博物馆。他们拥有300公顷的葡萄园，其宏伟的酒窖形成了一个被称为“十二门徒”的复杂建筑，但不幸的是，只剩下三座：La Cruce、Pio XII 和 Dios Baco。后者建于1848年，以其正面一尊巴克斯的雕像命名，这是众多装饰之一。酒窖内存放着2000桶酒和一个酒桶厂。