1982 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 1 Bottle (0.75L)

1982年博尔赫斯·平托年份波特酒 1 x 0.75升
一瓶
波特酒

描述
成立于1884年，Sociedade dos Vinhos Borges拥有悠久的酿造和推广佳酿的历史。两位具有卓越商业头脑且热爱土地与葡萄酒的兄弟，António和Francisco Borges，开始着手将他们的愿景打造成为我们今天所知的公司。
自1998年以来，博尔赫斯一直是JMV集团的一部分，该集团由维埃拉家族领导，完全由葡萄牙所有。我们的葡萄酒是一个庞大产品组合的一部分，来自葡萄牙三个主要的划定产区，我们在这些地区拥有自己的酿酒庄园。在一个平台上，我们汇聚了杜罗、达奥和维诺弗雷德地区葡萄酒的多样性和独特性，波特酒的高贵以及起泡酒的优雅。
博尔赫斯在这些地区各拥有三个酿酒中心，每年生产超过六百万瓶酒。

葡萄酒品种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 和 Touriga Franca。

酿造工艺
采摘后，葡萄被运输到酒庄，确保完好无损。然后进行压碎和去梗。在与葡萄皮接触的情况下发酵3到4天，通过定期泵送进行浸泡，以提取更多的颜色和香气。在适当的时候，将葡萄渣与酒液分离，并加入酒精。随后，酒在小橡木桶中陈酿长达两年。最后，将其装瓶，完成在瓶中的演变过程。

品鉴笔记
清澈的葡萄酒，呈黄褐红色。香气带有红色水果和干果的香调，展现出其在瓶中陈放过程中的演变特征。口感甜美持久，显示出葡萄酒的积极发展。

服务
陈年葡萄酒可以单独享用，但也同样适合搭配浓郁的奶酪、巧克力或红色水果甜点。喜欢抽雪茄的人士可以创造出独特的体验。建议在14°C到15°C之间饮用。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。