C. da Silva - Dalva Decanter - 20 years old Tawny - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

C. da Silva，达尔瓦20年陈酿茶色波特酒（2 x 0.75升）
2瓶

酿酒师：何塞·曼努埃尔·苏萨·索阿雷斯。

奖励/推荐
95 分，金奖，国际葡萄酒挑战赛
Decanter 世界葡萄酒大赛 93 分
92-93 分，VertdeVin
90 分，Wine & Spirits Magazine
17 点，Vinum 杂志
17 分，Jancis Robinson
金牌，Mundus Vini

酿造工艺
发酵过程在理想时间点中断，遵循传统的波特酒生产方法，即通过添加来自葡萄酒的白兰地来停止发酵。这款20年陈陈年Tawny Port葡萄酒由不同优质葡萄酒批次酿制而成，经过不同时间的橡木桶陈酿，呈现出琥珀色，散发成熟的香气，展现出20年陈酒的品鉴特性。

品鉴笔记
棕色，带有橙色反光。复杂的香气，散发出干果和糖渍水果的浓郁香味，伴有糖蜜、香草和香料的细腻气息。入口时感觉丝滑，单宁细腻，余味持久。

服务
它非常适合搭配蛋类或坚果类甜点，如杏仁挞，或搭配中等强度的奶酪。建议在12°C至16°C之间的温度下享用。请适量食用。

历史
1933年，刚从巴西抵达的克莱门特·达席尔瓦实现了他多年的梦想，创建了一家优秀的葡萄酒庄，推动他的业务走向全球化：C. da Silva——这是他名字的缩写。一年后，他注册了Dalva品牌，这个名字源自“达席尔瓦”的缩写。这个简单且具有浓厚葡萄牙风味的名字，使他在不同市场中轻松取得成功。
在寻找一个可以投资其在巴西业务资本的活动时，这位年轻的企业家利用与Corrêa Ribeiro e Filhos公司的紧密合作关系，该公司成立于1862年，由他妻子的家族拥有，以建立起初始库存并迈出商业的第一步，著名的Vintage Ports年份包括1896年、1912年或1920年。
结合百年知识与技术与新技术和创新，Dalva的产品系列独特而独具特色，提供无与伦比的Colheita Port Wines，包括独特且限量版、经典的Vintage Port Wines，以及专属的White Port Wines系列，最终呈现陈年和有年份的Golden White与Dry White系列。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。