Collectif (préface Paul Bocuse) - La Cuisine (française) de A à Z - 1972

非常完整的收藏，包括其8卷本和题为“从A到Z的烹饪”的索引，附有著名的Paul Bocuse的前言。这些是关于法国料理的著作。
出版年份：1972。精美的浮雕封面。
数百个食谱，配有大量彩色插图，其中一些为整页展示。
书籍坚固，状态非常好（此类参考书中较为罕见）。可能存在的小缺陷主要在封面上（因时间而产生的小色差点），内部状况极佳。
系列如下：
- 第一卷：第1至290页。（封底标记，详见照片）
第二卷：第291至578页。
- 第三卷：第579至866页。
第IV卷：页867至1154。
第V卷：第1155至1442页
第六卷：第1443页至第1730页。
第七卷：第1731页至2018页。
- 第八卷：第2019页至第2386页
总目录：46页。软封面上的细微使用痕迹。

尺寸为30厘米 x 23.5厘米的书籍，未包装时重量为11.5公斤。
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