2019 Niepoort - Vintage Port - 杜罗 - 1 Bottle (0.75L)

2019年 Niepoort Vintage Port 1 x 0.75L
一瓶
波特酒

酿酒师：Dirk Niepoort。

奖励/推荐
96分，罗伯特·帕克
96 分，葡萄酒观察家
96 分，葡萄酒与烈酒
96分，Vinum杂志
96 分，Fastaff
94分，Gismondi论酒

葡萄品种：Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinto Cão、Tinta Francisca、Tinta Amarela、Sousão、Tinta Roriz 等等。

酿造工艺
2019年份波特酒的所有成分都在圆形花岗岩 lagares 中用脚踩踏，100%的梗。葡萄酒在收获后不久就进行了过滤，冬季在杜罗地区的“tonéis”（大橡木桶）中陈酿，然后在2020年春季转移到Vila Nova de Gaia的酒窖中。

品鉴笔记
外观精彩，带有深紫色边缘和集中的色彩深度。香气细腻而低调，仅带有一丝主要的黑色水果和一些香料的气息。这款酒的真正潜力和风格在口感中得以展现，黑色水果与颗粒感单宁结构完美融合，结合了丰富的酒体、惊人的平衡与优雅，以及令人印象深刻的余韵。总的来说，目前在味觉上，主要的水果味道令人愉悦，但平衡的单宁结构显示出极佳的陈年潜力。

服务
搭配“Queijo da Serra”、Stilton或其他蓝纹奶酪都非常完美。用“Pão de Ló”制作的蛋奶甜点也非常美味。

历史
从1842年至今，六代人共同书写着尼波特酒庄的历史。将他们凝聚在一起的是对葡萄酒的热爱——这份热爱尊重传统，但当无限的创造力召唤响起时，他们也毫不畏惧地开拓新的道路。
德克是家族的现任领袖——这一角色由他的父亲传承下来，他肩负着“在传承优良传统的同时进行创新”的挑战。这位尼波特家族的第五代成员不仅敢于接受挑战，而且生性好奇：他细心观察周围发生的一切，一旦发现一个独特的机会，便会毫不犹豫地采取行动。德克的子女丹尼尔、马可和安娜正追随父亲的脚步，确保尼波特家族接下来的历史篇章如同每一次丰收一样硕果累累。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。