1997 Chapoutier « le Meal » Ermitage - Hermitage - 1 Bottle (0.75L)

« Maison Chapoutier » 是瓦莱·杜·罗纳地区最负盛名的品牌之一。这款著名的 « le Méal » 白色赫米塔日（或赫米塔日）葡萄酒由Marsanne葡萄酿制，产量有限以保证品质。葡萄在酒窖中压榨，经过多次沉淀搅拌后，陈酿10至12个月。香气主要展现白色水果、蜂蜜和细腻香料的风味。口感果味丰富，平衡良好。略带橡木味，但非常细腻。入口带有烤面包和吐司的风味，预示着一段美妙的持久余韵。
这瓶子配有完整的胶囊和标签，虽然标签因年代久远略有染色。
自2006年收购以来，它一直存放在地下黑暗酒窖中。自2018年以来，标签一直用塑料膜包裹保护。
A Chapoutier «必备» 被 WA/Parker 评为 96/100。