Bodegas La Horra, Corimbo Ecológico - 斗罗河岸 - 4 Bottles (0.75L)

味道令人难以置信。复古照片仅作为展示用途。

在鼻中强烈而复杂，带有松林和芳香草本、李子和樱桃的香气，这款Corimbo拥有丰富饱满的口感，是2021年收获的忠实代表，具有高品质、结构非常紧凑、清新且芳香的葡萄酒。

外观
中高深度，底色为暗红色，边缘为红色。
鼻子
非常浓郁，带有水果、黑莓和樱桃的香气，以及松林下芳香植物的芳香。橡木味融合得非常好，结构复杂，极为细腻。
味蕾
丰富、优雅且极其细腻。水果和芳香草本形成和谐而非常细腻的融合。樱桃和黑莓在马郁兰和岩玫瑰的背景下格外突出。带有一丝来自温暖且优质年份的甜美感。令人耳目一新的香脂味，令人联想到薄荷和棉花糖。口感非常愉快，细腻、甜美且高品质的单宁感持续留存，赋予其生命力。
供应温度
建议的食用温度为16°C。


描述
在布尔戈斯省的拉奥拉、罗阿及周边城镇，有小块的土地。葡萄藤以灌木状栽培。
年龄
葡萄藤的平均年龄在25到30岁之间。
气候
2021年冬季因Filomena而载入史册，这场大风暴因降雪使马德里停滞了一周。春季也比往常凉爽，推迟了芽萌和开花约10天。五月和六月出现了强烈的风暴和冰雹，严重影响了Ribera del Duero地区超过4000公顷的土地。全年总体偏凉，七月和八月非常干燥。九月下了些雨，帮助植物完成周期，葡萄也增重，但整体而言，串果较小且松散。整个周期相当晚。收成非常出色。
收获
精心挑选
酿酒
不经意的酒精发酵发生在不锈钢罐中，而苹果酸乳酸发酵则在法国橡木桶中进行。
老化
在橡木桶中陈酿14个月（80% 法国橡木，20% 美国橡木）。
装瓶
自然稳定

Tim Atkin
对2020年发布的精彩补充，2021年的这款酒采用来自La Horra和Roa五个不同地块的葡萄，具有较凉爽年份的清新、优雅与沉稳。紫罗兰、椰子和甘草的香气与时尚的法国和20%的美国橡木相得益彰，带有铁质、几乎血腥的底蕴，丰富的酸度以及覆满荆棘、李子和黑樱桃的层次感。

如果你发现BLX损坏，请拒绝接受，并在Albaran中注明原因。
如果库存已售罄，酒厂是否可能更换年份？