2020 Weingut Wittmann, Kirchspiel Riesling GG - 莱茵黑森 Grosses Gewächs - 2 Magnums (1.5L)

来自Wittmann的Kirchspiel 2020两款稀有的马格南酒

Weingut Wittmann 是一家享有盛誉的葡萄酒庄，位于德国莱茵黑森地区的Westhofen葡萄酒村。它主要致力于生产高品质的雷司令葡萄酒。所有庄园葡萄园于1990年转为有机种植，并于2004年开始实施生物动力学。

Wittmann的葡萄采用手工采摘，并在现代压榨机中处理，这些压榨机模仿传统篮式压榨的动作。压榨后，葡萄汁在橡木桶中与天然酵母共同自然发酵。葡萄酒来自Westhofen的四个Grosses Gewächs级别的葡萄园——Aulerde、Kirchspiel、Morstein和Brunnenhauschen。Wittmann家族在该地区拥有悠久的酿酒历史，可以追溯到1663年。

西福恩的四个顶级葡萄园提供了多样的风土，酿造出不同风格的雷司令。Aulerde葡萄园受到邻近的Kirchspiel地点东部和东南坡的保护，因此是庄园中最温暖的葡萄园。

Brunnenhäuschen 地块的高地位置意味着这里种植的葡萄成熟较慢，采摘时间也比其他地点晚。Wittmann 酒庄在 Brunnenhäuschen 的旧 Abtserde 地块上种植了半公顷（1.2英亩）的雷司令。

Morstein 产区首次记录于1282年，位于葡萄园最南东向的坡地上，种植了四公顷（10英亩）的雷司令葡萄。此外，Wittmann 酒庄还生产一系列干型和Auslese雷司令葡萄酒，以及Scheurebe、Silvaner、霞多丽和黑比诺等多种葡萄酒。