2018 Manzone Giovanni, "Bricat" - 巴罗洛 - 6 Bottles (0.75L)

巴罗洛 DOCG BRICAT 2018

我们的拍卖图片，代表实际出售的瓶子，已由我们的工作人员拍摄，确保与您在家中收到的瓶子完全一致！状态始终完美！
我们销售的所有葡萄酒都储存在温度控制的酒窖中，温度为14-16°C，湿度为70-80%，位于一个无光的黑暗房间内。
我们的所有销售都保证，退款保证！

描述：
制片人：Manzone Giovanni
葡萄酒：巴罗洛 DOCG“Bricat”
年份：2018
瓶数：6
尺寸：0.75
葡萄：100% Nebbiolo
陈酿：在不同尺寸的橡木桶中陈放36个月
酒精含量：14.50％

葡萄来自蒙福特达尔巴市格拉莫莱雷附加地理标志 (MGA) 的单一葡萄园。葡萄园的核心由树龄超过 50 年的葡萄藤组成，其中一小部分属于古老的内比奥罗桃红葡萄酒亚种，赋予了巴罗洛布里卡 DOCG 葡萄酒细腻而优雅的品质。
西南朝向，沙质石灰质土壤夹杂着红色粘土层，赋予了这些葡萄藤独特的生长特性。陡峭的山坡使得手工作业必不可少。

葡萄于十月中下旬手工采摘，以确保果皮和籽的成熟度。之后，葡萄会经历30-40天的自然发酵和缓慢浸渍，避免加速多酚的提取，并通过瓶盖的轻柔喷雾，使其尽可能细腻地进行。

经过大约三年的桶陈和几个月的混凝土桶静置后，葡萄酒在月亮亏缺时装瓶。
1989 年，葡萄园和 Ciabot Bricat 被 Azienda Agricola Manzone Giovanni 收购，并于 1994 年生产了第一批葡萄酒。
Barolo Bricat 在收获后大约五年内投放市场，限量生产几千瓶。