Foursquare 14 years old Velier - Sassafras - Double Maturation: Bourbon & Cognac - b. 2020 - 70厘升

Sassafras 是由 Luca Gargano 和 Richard Seale 于2016年开始合作后推出的第七款装瓶酒。这是一款由两种不同方式蒸馏的朗姆酒混合而成：一边采用双锅式蒸馏器，另一边使用传统的 Coffey 柱式蒸馏器。这款混合酒在 bourbon 桶中陈酿了三年，然后在 Foursquare 酒厂曾存放过干邑的桶中继续陈酿了另外11年。未经过稀释装瓶，Sassafras 坚持了酒厂的原则和方法。