1995 Alvaro Palacios, Les Terrasses, 1996 Cims de Porrera, 2016 (x3), 2019 In the Red - 普里奥拉托 - 6 Bottles (0.75L)

Les Terrasses 1995 是由 Álvaro Palacios 在西班牙 Priorat 原产地命名地区生产的一款红葡萄酒。这款酒来自老藤（Velles Vinyes），融合了 Garnacha 和 Cariñena，经过18个月在法国橡木桶中陈酿。其特点包括浓郁的宝石红色、复杂的成熟黑果、香料、角和土壤气息，口感丰富、结构紧凑，单宁成熟。它是一款具有深度和持久性的佳酿，非常适合搭配肉类菜肴和炖菜。

Cims de Porrera Clàssic 1996 是一款由来自西班牙加泰罗尼亚普里奥拉特产区的红葡萄酒，由赤霞珠、卡里涅纳和歌海娜葡萄混合酿制而成。

这款葡萄酒由Cariñena和Garnacha合作社生产，最初试图酿造100% Garnacha，但最终成为50% Garnacha和50% Cariñena的混合，后来发展到5% Garnacha和95% Cariñena。

正中，展现出成熟的红色和黑色水果的香气，伴有香脂、烘烤、辛辣和薄荷的味道，以及甜椒、迷迭香、茴香和肉豆蔻的暗示，还带有黑橄榄、甘草、可可和橄榄的点缀。一些品酒笔记强调其复杂而深邃的轮廓，具有糖渍水果、烘烤木材、口香糖、乳制品和橡木的细腻变化。
在口感上，这款酒丰富，酒体极佳，带有多汁的坚果水果，酸度良好，余韵悠长，传达出成熟果香的单宁和微妙的甜味或似利口酒的余韵。
它被描述为新鲜，具有中等酒体，单宁轻盈且清晰，余韵令人印象深刻。

一些品鉴笔记提到略带苦味和金属感，但具有丝滑的质感，突显其新鲜感和持久性。

虽然一些评论家指出水果的成熟度可能影响了平衡，尤其是在味觉上，建议应尽快饮用，但也有人认为它整体出色，是一款陈年表现良好的葡萄酒的典范。这款酒呈深樱桃色，带有赭色高光，强度中低，被认为是一款勇敢的酒，因为它专注于本地品种，而非 Cabernet Sauvignon 或 Syrah。

2016年份的 En Números Vermells In The Red 是一款产自西班牙 Priorat 地区的红葡萄酒，由 Garnacha（歌海娜）、Garnacha Peluda（毛发歌海娜）和 Carinyena（卡里涅纳）混酿而成。
这款葡萄酒以其强烈而浓郁的风格为特征，散发着破碎的板岩、 多汁的黑莓、深色李子、磨碎的咖啡豆和甜香料的芳香。
在味觉上，它展现出黑覆盆子、野生蓝莓、可可粉、甘草的浓郁风味，以及大量的普里亚特经典碎板岩，反映出该地区独特的黑色火山土壤。
葡萄酒在300和500升的法国橡木桶中陈酿13个月，这些木桶的一端被移除，形成了独特的陈酿过程。
它的酒精含量为15.5%。
2016年份的葡萄酒获得了评论家93分（满分100分）的评分，市场平均价格为每瓶750毫升82美元。
En Números Vermells Classic Garnatxa-Syrah 2019 是一款红酒，具有深黑色水果香气，包括非常成熟的黑莓、甘草、烟草和烟熏味。
在味觉上，它具有肉感且层次丰富，带有辛辣黑果的层层叠叠，质地丝滑，单宁强壮，还伴有甘草、黑巧克力和矿物的味道。
这款葡萄酒展现出极佳的新鲜感以及果味与酸度之间的平衡。
建议在饮用前让酒呼吸一段时间，并且具有良好的陈年潜力，预计在未来10到12年内仍会继续发展。
这款葡萄酒由70%的Black Garnatxa和Garnatxa Peluda、25%的Syrah以及5%的Carignan混酿而成，原料来自Priorat地区的老藤和非常老藤。
它在橡木桶中陈酿了13个月。