2017 Chateau Troplong Mondot - 圣埃米利永 Grand Cru Classé - 2 Bottles (0.75L)

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甘草、烟熏、黑樱桃、李子和碎石共同构成了酒的香气。在口感方面，酒体饱满，甜美而真实，质感奢华。果实的美德更为突出，但密度较低，酒精度也低于以往的年份。酒的风格更多受到石灰石的影响，而非黏土。这一风格的显著变化是新总监Aymeric de Gironde的选择，他追求的是更丰富的香气复杂性和平衡，而非单纯的力量和成熟度。该酒由85%的梅洛、13%的赤霞珠和2%的品丽珠混酿而成，酒精度达14.2%。采收时间为9月18日至9月27日。