2007 Grans-Fassian, Catherina, Riesling Feinherb - 摩泽尔 - 3 Bottles (0.75L)

升起之星拍卖的优雅传说：来自摩泽尔的2007年Grans-Fassian‘Catherina’ Riesling Feinherb三瓶套装——无底价

来自顶级VDP酒庄的稀有成熟Mosel Riesling，由Gerhard Grans酿制，向他的女儿、13代酿酒师Catharina Grans致敬。

我们自豪地呈现一款稀有的收藏家三重奏——2007年‘Catherina’雷司令 Feinherb，来自历史悠久的 Weingut Grans-Fassian，位于摩泽尔的莱文。这款葡萄酒向第十三代酿酒师 Catharina Grans 致敬，她以精准、优雅和对传统的深厚尊重，现领导着酒庄。

成立于1624年，Grans-Fassian 是摩泽尔地区最具传奇色彩的酒庄之一。自2017年以来，Catharina Grans 接过了接待的接力棒，成为几个世纪以来第一位女性酒庄负责人。她毕业于盖森海姆，并拥有欧洲葡萄栽培与酿酒理学硕士学位，带来了国际专业知识和新颖的视角，为酒庄的酿酒事业注入了新的活力。

卡塔丽娜的方法融合了纯粹的优雅与丰富的矿物质感，酿造出既具有地区特色又受到全球赞赏的葡萄酒。她对可持续葡萄栽培和最小干预的关注，使得陡峭的板岩葡萄园——如Laurentiuslay、Apotheke和Goldtröpfchen——能够通过每一瓶酒清晰地展现出来。

Grans-Fassian 自2001年以来一直是德国优质葡萄酒协会（VDP）的骄傲成员。这个精英协会保证了卓越的品质和土壤特色的葡萄酒。酒庄拥有多个 VDP.Grosse Lage（大酒庄）葡萄园，虽然‘Catherina’是一个专有混酿，但其细腻之处源自这些顶级产区。

2007年的年份因其成熟纯净和适合陈年的结构而广受赞誉。一个漫长而干燥的秋天让雷司令葡萄缓慢成熟，保持了鲜明的酸度并发展出复杂的香气。如今，近二十年过去，这些葡萄酒正进入一个黄金的成熟阶段。

这款2007年的‘Catherina’ Riesling Feinherb散发出迷人的香气，融合了蜂蜜柑橘、白色花卉和湿板岩的气息。在口感上，层层叠叠的麦尔橙、青苹果以及细腻的汽油味道，与Mosel的标志性线性酸度和一丝微妙的微甜完美平衡。

这些酒瓶直接从酒庄发出，按照OHMS Connoisseurs' Choice Standards在温度和湿度受控的酒窖中存放。它们的状态极佳：装满度高，标签完好无损，瓶盖完好无损，并带有浮雕的Grans-Fassian印章。

详情：
生产商：Weingut Grans-Fassian（VDP 会员）
葡萄酒：“Catherina” Riesling Feinherb
年份：2007
地区：摩泽尔，德国
庄园酒（以第十三代酿酒师的荣誉命名）
容量：3瓶750毫升的瓶子
来源：直接来自酒庄，专业存储
状态：极佳——高充填，标签整洁，胶囊完好

运输与买家信心
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这是一个难得的机会，获得来自顶级酿酒商的成熟Mosel Riesling，及一个杰出年份。