2023 Tapada do Chaves Branco - 阿连特茹 DOC - 3 Bottles (0.75L)

2023 Tapada do Chaves 白葡萄酒 3 x 0.75L
3 瓶
阿连特茹地区

酿酒师：Pedro Baptista 和 Duarte Lopes。

奖励/推荐
93 分，Revista Adega（2019 年份）
17.5 分，Vinho Grandes Escolhas（2018 年份）

葡萄品种：Arinto、Antão Vaz 和 Fernão Pires。

酿造工艺
采摘自Castanheiro葡萄园的三个白葡萄品种的精选葡萄，海拔约400米。酒庄进行葡萄筛选后，采用整串压榨。发酵在不锈钢罐中使用中性酵母进行，最大程度展现风土特色。在罐中陈酿九个月，期间进行batonnage（搅拌酵母沉淀）。瓶中陈酿十二个月。

品鉴笔记
柑橘绿色。经典的芳香型，无橡木桶陈酿风格，浓郁、温暖且复杂。强烈的香气中带有白色水果、花卉细腻香调和柑橘香，带有橙皮的暗示。柔和而优雅的发酵香气，面包圈香。口感丰富且油润，果味直接，酸度坚实，矿物感细腻。余味非常悠长，果香浓郁，具有丰富的体量和个性。

服务
它应在14ºC的温度下食用。

历史
Tapada do Chaves 酒庄位于上阿连特如地区波塔莱格雷郊区的弗朗戈内罗，近 100 年来一直出产品质卓越的葡萄酒。
酒庄总占地面积60公顷，其中32公顷为葡萄园，其中23公顷种植红葡萄品种，9公顷种植白葡萄品种。塔帕达·杜·查韦斯酒庄所在的产区深受附近山脉（圣马梅德山脉）以及周边森林和农业的影响，形成了独特的小气候。这些条件对葡萄酒的品质和特性至关重要。
在阿连特如地区，拥有百年以上历史的酿酒厂屈指可数。因此，塔帕达·杜·查韦斯酒庄 (Tapada do Chaves) 可谓是当地独一无二的佳酿。得益于附近的群山，酒庄拥有独特的品质，独一无二。酒庄位于一处海拔相当高的花岗岩地块上，葡萄成熟缓慢而充分，这体现在葡萄酒极其纯净的香气以及红白葡萄酒均独具一格的清新口感上。
该品牌的历史可以追溯到 20 世纪初，当时查韦斯先生在弗朗戈内罗的小块土地上种植了第一批葡萄园，从此他对这片土地产生了浓厚的兴趣。
Tapada do Chaves 庄园拥有阿连特如地区最古老的两个葡萄园，其记录可追溯到 1901 年（老红葡萄园）和 1903 年（老白葡萄园）。
tapada do chaves 葡萄酒充满极佳的潜力，优雅而醇厚，专门针对稀有和真正非凡葡萄酒的爱好者。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。