Caroni 1998 Wealth Solutions - Impressions Edition No. 1 - The Colours of Rum - One of 120 - b. 2023 - 700毫升

传奇的特立尼达酒厂Caroni于2003年关闭。从那时起，这家酒厂具有特色的浓烈朗姆酒已成为最受收藏的酒品之一。

一瓶Caroni牌1998年蒸馏的单桶陈酿朗姆酒。该款柱式朗姆酒在热带环境中于前波本桶中存放11年，在大陆环境中于前威士忌桶中存放14年，瓶装时酒精浓度为60.1%。限量发行120瓶。

介绍来自精致的Impressions Edition的首发作品——这是由该领域享有盛誉的权威Steffen Mayer合作打造的。Mayer以其对Caroni Rum的深厚知识闻名，他所著的权威著作《Caroni - 100% Trinidad Rum》充分证明了他的专业水平，他的影响贯穿于这款杰出作品的每一个细节。

品鉴笔记：
颜色：深金色。
鼻子：它并不极其明显，更像是灯油、芦笋、柚木油、甜杏仁油和新鲜榛子……它甚至相当细腻，但在60%体积比的情况下，应避免过度解读所闻到的味道。
有水的情况下：它仍然有点温和，但随后逐渐转向新的胶合板、新的宜家家具，以及我们今天提到的那个著名的新运动鞋气息（可能是由于奥运会效应所致）。
口感（纯饮）：极佳且不同寻常的组合，带有酸味，几乎是醋味，非常锐利，配以味噌、醋汁、甘草木、极强的盐味、Arbois黄酒、芥末、绿核桃……你可能需要做好心理准备，但这绝对令人震撼。
配水：终于被驯服了。成熟的香蕉和略微疯狂的番石榴、焦油、墨水、雪松木、海螺、干白葡萄酒、牡蛎……
长得几乎像海水混合着油菜籽油。多么美味的油醋汁！
评论：一款让你震撼的Caroni。实际上，几乎没有什么能在令人难以置信的TDL之后不跌跌撞撞地跟上。

注意：SGP：463 - 90 分。
whiskyfun.com