1967 Kopke - Colheita Port - 装瓶于 2024 - 波尔图 - 1 Bottle (0.75L)

1967 Kopke Colheita Port 1 x 0.75L
一瓶
波特酒

酿酒师：Carlos Alves。

奖励/推荐
95分，Robert Parker
95分，葡萄酒爱好者
Decanter 世界葡萄酒大赛 93 分
93 分，《葡萄酒与烈酒》杂志
国际葡萄酒挑战赛金奖
金牌，国际葡萄酒与烈酒比赛

葡萄品种：Touriga Nacional（25%）、Tinta Roriz（25%）、Touriga Franca（25%）和Tinta Barroca（25%）。

酿造工艺
酿酒过程包括通过加入葡萄白兰地来停止发酵、调配不同的葡萄酒以及陈酿成酒。发酵在控制温度为29°C的发酵槽（lagares）中进行，直到达到理想的糖度（baumé），此时加入葡萄白兰地。高品质的葡萄酒由单一收获酿制而成。Colheita葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间可以有所不同，但绝不少于7年，然后装瓶并根据市场需求销售。

品鉴笔记
浓郁的琥珀色，带有绿色调。干果占据香气，伴有明显的榛子味。入口时，展现出令人印象深刻的结构，背景中带有焦糖和巧克力的味道。这是一款无可挑剔的葡萄酒，具有极佳的风味和余韵。

服务
理想搭配核桃和杏仁蛋糕。最佳饮用温度为12至14°C。

历史
在1636年，一段从汉堡到葡萄牙的旅程开始，这成为一个漫长故事的起点：尼古劳·考普克作为汉萨同盟城市的总领事抵达新国家。两年后，即1638年，他签署了第一批送往北欧的葡萄酒。
1781年在杜罗购买的一块农场标志着从购买公司向大型葡萄酒生产商的转变。波特酒在公司中的地位不断提升，迅速成为主要业务。Nicolau Kopke & Co. 成为创新的典范，将葡萄酒生产和贸易整合在同一家公司中。
在1841年，该公司采用了C. N. Kopke的名称，这个名字一直沿用至今。
在未来几个世纪，Kopke将努力传承其世代积累的激情与遗产。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。