Quinta da Devesa - 50 years old Tawny - 波尔图 - 1 Bottle (0.75L)

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。

Quinta da Devesa 50年陈金酒 1 x 0.75L

描述
何塞·福尔图纳托·朱尼尔及其妻子安东尼娅·索阿雷斯·福尔图纳托的故事，是一段毕生致力于波特酒的历程。1941年，他们收购了Quinta da Devesa，如今这仍是一家独立的家族企业，专注于波特酒和杜罗葡萄酒的生产。Quinta da Devesa拥有悠久的历史。1844年，著名的Barão de Forrester将这片地产列入了杜罗地区的第一张地图中。但这片地产最重要的历史始于上个世纪的1941年，当时福尔图纳托家族收购了这片地产，开启了一个以波特酒为重点的更大投资新阶段。随后，杜罗地区的DOC干红葡萄酒也成为了其产品组合的一部分。

酿酒师： Luís Rodrigues。

葡萄品种：来自杜罗地区的传统

酿造工艺
Quinta da Devesa的波特酒完全由在庄园内酿制和陈酿的葡萄酒组成。自1941年以来，被家族酿酒师认为品质优越的年份酒，都会被保存并存放在酒厂的木桶中。这些具有非凡品质的葡萄酒如今被用来生产Quinta da Devesa的波特酒。这款50年陈酿的波特酒，选用了推荐用于杜罗地区的葡萄品种。其陈酿过程在Quinta da Devesa酒窖中的橡木桶中自然进行多年，因此酒色变得深沉。Quinta da Devesa的葡萄园采用符合可持续农业一体化生产指南的可持续农业实践进行管理，并由一个获得葡萄牙国家认可的独立机构认证。

品鉴笔记
深金色，带有绿色的暗示。鼻子展现出极高的复杂性，有雪松和烟盒的香气，带有姜、香料、焦糖化水果和杏子的暗示。入口柔软、清新，余味非常悠长。

服务
建议在14°C时饮用。开瓶后，至少两个月内保持良好的口感。

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