2015 Vallegre, Vista Alegre Tawny - Colheita Port - 波尔图 - 3 Bottles (0.75L)

Vallegre，2015 Vista Alegre Colheita Tawny Port 3 x 0.75L
3 瓶
波特酒

酿酒师：Fátima Lopes、César Pinacho 和 Miguel Martins。

葡萄品种：由老藤采摘的23个品种，包括Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz、Tinta Amarela、Sousão、Tinta Barroca和Tinto Cão。

酿造工艺
葡萄来自单一收获，手工采摘后装入小型运输箱，并按照传统的波特酒酿造方法酿制。经过部分去梗后，葡萄在石压机中用脚踩进行压榨。葡萄汁的发酵在控制温度下进行，并通过加入白兰地中断发酵。这款酒在生产过程中具有极佳的陈年潜力。单一收获酒，存放于橡木桶中至少陈酿7年。装瓶年份标注在背标上。

品鉴笔记
令人印象深刻的成熟无花果、干果如核桃和杏仁的味道，一丝香草和橡木陈酿带来的异域木香也若隐若现。细腻的糖渍水果和轻微的香料味道也逐渐展现，增添了复杂性和优雅感。结构良好，平衡恰当，葡萄干、蜂蜜和巧克力的浓郁风味伴随着焦糖和干果的细腻余韵。充满活力的酸度带来清新感，余味悠长、顺滑且包裹感十足。

服务
一种宜人的搭配干果：杏仁、葡萄干、桃子和杏子。它也非常适合搭配甜点、蛋类或干果馅饼、咖啡和香草。然而，这是一款可以完美单饮的葡萄酒，无论是冷藏还是餐后享用。应直立存放于阴凉干燥处，远离光线和温度变化。建议饮用温度在14°C至16°C之间。请适量饮用。

历史
总部位于 Quinta da Vista Alegre，位于世界上最古老的划定葡萄酒产区——划定杜罗区——的 Cima Corgo 子区，距离 Pinhão 仅几公里。由于其优越的地理位置，未受破坏的壮丽周围景观为游客提供了令人叹为观止的杜罗河景色。
其兴趣点在于卓越的自然之美，与自然完美和谐，通过敏锐的视觉感官永远铭刻在记忆中——在乡村、风景和自然本身的爱好中，体验到独特的快乐。
Quinta的葡萄园拥有悠久的酿酒历史，可以追溯到19世纪。这一结论来自专门研究品种类型的书籍以及一些被废弃的梯田，称为‘莫蒂奥里奥斯’。在1970年代初期，该公司由个体经营转变为有限责任公司，名称为——Sociedade Agrícola Barros S.A.
1998年5月，公司更名为VALLEGRE -Vinhos do Porto, S.A.，这是由其两个重要葡萄园——Valle Longo和Vista Alegre的名字合并而成，但仍保持其明显的家族性质，跨越五代。
因此，VALLEGRE 是一家私营、以家庭为基础、现代、具有创业精神且充满活力的公司。创造力、创新、质量、客户满意度原则、员工福祉以及对环境的尊重，均载于公司的使命、愿景和价值观中。
DOC（控制/保护原产地名称）葡萄酒的生产仍然是其主要目标：最高品质的DO Porto、DO Douro和DO Moscatel Douro，享誉国内外。如今，这些葡萄酒在超过二十七个国家销售和享用，在多个国际比赛中获得的无数奖项和荣誉证明了我们品质的卓越。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。