Laurent-Perrier, Laurent-Perrier Ultra Brut - 香槟地 Ultra Brut - 6 Bottle (0.75L)

Laurent-Perrier Ultra Brut 是由Laurent-Perrier酒庄推出的开创性 brut nature 香槟，于1981年推出，成为最早的零糖（无添加糖）香槟之一。它由大约55%的霞多丽和45%的黑比诺混合而成，原料来自15个产区，并在酵母沉淀上陈酿约六年，以提升其纯净度和细腻感。在外观上，呈现非常浅淡、晶莹剔透的色泽；在香气中，散发出浓郁的柑橘、白色水果、金银花以及细腻的碘味/矿物质香气；在口感方面，它极其干爽、清新且结构紧凑，酸度明亮，质感雕塑感强，余味悠长，不带涩感，突出新鲜感和精准感。由于不含任何糖分添加，它非常适合搭配生蚝、寿司、海鲜及其他轻盈细腻的菜肴，是香槟最本质形式的完美体现。