2019 Domaine Drouhin Laroze - Chapelle-Chambertin Grand Cru - 1 Bottle (0.75L)

我们的地块

Chapelle-Chambertin 的酒庄位于 Chambertin-Clos de Bèze 的脚下。我们的葡萄园面积为0.52公顷，分别在1973年和1986年种植了一半。

Notre Chapelle-Chambertin

庄园的高级葡萄酒采用80%的新橡木桶陈酿，木材来自阿利耶和尼韦奈地区。我们偏好使用“温和”到“中等偏上”的加热方式，以实现酒与木材单宁之间的完美和谐。
清澈明亮，光彩照人，Domaine的Chapelle-Chambertin拥有一股木质香草气息，伴有细腻的花香。在口感上，它展现出优雅、细腻和高贵，得益于其掌控得当、细腻的单宁。其芳香的细腻让人联想到水果、香料和木头。其纯净的线条赋予了它极具风格的特质。单宁柔和而顺滑。然而，其复杂性和矿物质的活力提醒我们，收尾部分收紧，令人回味无穷。