2021 Tenuta San Guido, Sassicaia - Bolgheri DOC - 1 Bottle (0.75L)

满分100分。储存得非常好，温度保持在12摄氏度。2021年的Sassicaia是一款真正具有里程碑意义的葡萄酒，显然是我品尝过的最令人信服的佳酿之一。当酒在杯中逐渐展开时，很快就能明显感受到这是一款特别的酒。香气令人叹为观止，展现出精美的暗樱桃、黑李子和甜红莓的芳香细腻，随后伴随着香料、新鲜花香、甜烟草、碎石和甘草的微妙气息，在酒杯中逐渐成形。在口感方面，这款酒极其细腻、优雅且光滑，展现出令人惊叹的 finesse 和纯净度。整体的平衡与结构令人赞叹，随着时间推移，展现出极佳的精准度和细腻感，直至那美丽而生动的余韵。2021年款已展现出立刻吸引人的魅力与美感，但在这个早期阶段，它仍只是对未来潜力的一瞥。这是一款为时代而生的Sassicaia佳酿，具有非凡的品质。满分100分。