1964 Pio Cesare & 1981 Luigi Calissano - 巴罗洛 - 2 Bottles (0.75L)

专业与评论评分

Pio Cesare Barolo 1964的评论家平均得分为中等，但对于这个年份，主要出版物的官方评论较为稀少：
平均评论分：这款葡萄酒在Wine-Searcher汇总的两位评论家的评审中，平均得分为92/100分。
Jeannie Cho Lee MW：对1964年份的酒评分为94/100分。
CellarTracker 社区：这款酒的平均用户评分为3.5/5星（大约88分），基于两位用户的评分，尽管不同用户的评价因瓶子状况而差异很大。有些用户给予的评分高达93分。
复古品质
1964年通常被认为是意大利皮埃蒙特地区的Barolo和Barbaresco的“非常好”到“极佳”年份。这一年的葡萄酒被描述为完美平衡、完整，适合长时间陈酿，尽管在年轻时可能略显坚硬。
品鉴笔记（生产者笔记和一般描述）
芳香：炖红莓、干花和坚果（核桃、杏仁）的味道。CellarTracker 用户提到复杂的香水、红色水果、肉桂、红色甘草和轻微的草本气息。


1981年的Luigi Calissano e Figli出产的Barolo是一款成熟的Nebbiolo，来自意大利皮埃蒙特地区。该年份以气候条件严峻著称（寒冷的冬季、多雨的夏季），因此这款酒可能已达到或超过其最佳饮用期，但如果保存得当，仍可能展现出复杂的土壤和陈年特有的风味（皮革、焦油、干果），并可能保持优雅，但单宁会更柔和，这是较不出色年份的陈酿Barolo的典型特征。Calissano的风格则追求品质与传统。
关键特征与复古背景
生产商：Luigi Calissano e Figli，来自皮埃蒙特的传统Barolo生产商。
葡萄：100% Nebbiolo。
1981年：一个艰难的酿酒季节，冬季寒冷且雨水充沛，导致皮埃蒙特地区的葡萄酒整体质量较低，这意味着这款酒可能需要陈年后才能享用。
陈年潜力：今年酿制的葡萄酒现已陈年良好（超过40年），并发展出了丰富的第三香气（干花、土壤、烟草、皮革）。
预期（如果品尝的话）
香气：期待复杂、成熟的香气，而非原始水果味，伴有干樱桃、玫瑰花瓣、焦油、森林地面，可能还有香脂的暗示。
口感：单宁会明显变得柔和且融合，具有良好的酸度（内比奥罗的标志），但可能没有佳酿那样的果味强烈。
一种传统、结构化的Barolo，展现其陈年和风土，反映酿酒商对经典意大利酿酒的承诺。