压力机 - 按鸭子或龙虾

1890年，来自鲁昂的厨师弗雷德里克·德莱尔（Frédéric Delair）成为巴黎“银塔”餐厅的老板，并规范了血鸭的食谱。铸铁压榨机。
完好无损，19世纪末，无锈迹，蓝色搪瓷铸铁锅。也适合用来压榨海鲜。既实用又非常具有装饰性。