Ardbeg Dark Cove - 70厘升

2016年Ardbeg日发布的Dark Cove被誉为有史以来最暗的Ardbeg酒款。


在暗红雪莉酒桶中成熟，带来焦糖太妃糖的波浪。煤焦油、乌贼墨面条和烘焙咖啡渣。这是史上最暗的ARDBEG。


酿酒师的品鉴笔记
鼻子
起初是肉感、泥土味和辛辣味，伴随着浓郁的黑巧克力香气，在橙子、糖浆太妃糖、咖啡和橡木的背景下逐渐显现，一种烟熏的底蕴和神秘的花香点缀其中。
味蕾
口感几乎带有酸味，伴随着葡萄干、枣子、姜和胡椒的辛辣激荡，以及炭火、木质抛光和焦油的余韵，最终呈现出腌制熏制火腿和鱿鱼墨面条的风味。
完成：
浓郁、辛辣，带有太妃糖、咖啡和焦油的味道。