Justino's 10 Years Old Verdelho - 马德拉 - 3 Bottles (0.75L)

Justino's 10年陈Verdelho Madeira 3 x 0.75L
3 瓶
Madeira Wine

酿酒师：努诺·杜阿尔特、胡安·泰谢拉和弗拉维娅·罗萨里奥。

奖励/推荐
Decanter 世界葡萄酒大赛 93 分
92分，Vinum Magazine
16.5分，杰西斯·罗宾逊
金牌，TEXSOM国际葡萄酒奖
金牌，葡萄牙葡萄酒奖
金牌，巴克斯国际葡萄酒比赛

葡萄品种：Verdelho（100%）。

酿造工艺
总压榨、破碎和压榨。采用开放式出料口进行酿酒。完全在温控和泵送时间受控的不锈钢罐中发酵。通过加入中性葡萄酒酒精（96º）中断发酵。发酵6到7天后进行加强，以获得所需的糖分。采用传统方法进行酿造。使用传统的Canteiro系统陈酿，选用不同容量的法国产橡木桶和美国产橡木桶。批次形成、澄清、过滤和装瓶。

品鉴笔记
吸引人且明亮的金色，色调不断变化。非常细腻、果香浓郁，带有一些花香。悠长干爽的余韵中带有蜂蜜和橙皮的味道。

服务
无需醒酒。具有明显酸度，稍微冷藏后饮用，是极佳的开胃酒。它与清淡的汤和浓汤、Serrano火腿、熏制野味、蒜香炒蘑菇、肉酱和干果如杏仁和核桃搭配得很好。

历史
Justino’s Madeira Wines, S.A. 成立于1953年，作为一家有限责任公司，但其在马德拉作为一家私人家族企业自1870年起就已存在，当时名为“Justino Henriques”。这使其成为最古老的马德拉葡萄酒生产商和出口商之一，因其葡萄酒的品质而享誉国际。1993年，公司实现国际化，与法国较大的葡萄酒和烈酒分销集团之一——C.O.F.E.E.P（也称为La Martiniquaise）建立合作关系，建立了一座新酒厂，旨在改善酿造条件，特别是酿酒、生产和陈酿过程。这座现代化、功能齐全的大型酒厂结合了传统工艺与最先进的技术。如今，Justino’s Madeira在岛上拥有最大的马德拉葡萄酒库存之一，包括在橡木桶中陈酿的高品质葡萄酒，能够满足最苛刻和挑剔的消费者的需求。多年来，凭借其葡萄酒的公认品质和产能的显著提升，Justino’s Madeira Wines, S.A. 已成为马德拉葡萄酒的主要生产商和出口商之一。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。