2018 Arnaldo Caprai, Sagrantino Passito - 翁布里亚 - 6 Half Bottles (0.375L)

品种：100% Sagrantino
第一批酿造：1975年
训练技术：刺状枝条法，种植密度为每公顷7,000株。
每公顷产量50百公斤
陈酿：在法国橡木桶中陈酿15个月，瓶中至少陈酿12个月。
香气：一开始就能在鼻腔中感受到甜美，黑莓和草莓酱包裹在香草和肉桂的味道中。
味道：入口甜美温暖，柔软浓郁，单宁发挥作用，平衡糖分，让口腔为新的味道做好准备。
搭配：传统翁布里亚甜点和饼干，如“tozzetti”、馅饼、黑巧克力、奶油和陈年奶酪。建议在16-18°C时享用。
陈化潜力：15年。