餐刀

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至


尺寸

高度

宽度

深度

类别

烹饪及餐饮

Silver & Gold Decor

保留价

没有保留价

立即购买

结束日期

明天

星期一

15 八月

星期五

星期二

13 八月

星期六

星期日

位置

荷兰

英国

法国

意大利

物品

原产国

日本

奥地利

材质

树脂

黄铜

.800 银

状态

作为新的 - 未使用

状态良好 - 使用过，稍有老化的迹象及缺陷

状态极佳 - 几乎没有使用过，老化及磨损的迹象极小

时期

2020年及之后

1940-1950

1970-1980

1950-1960

1990-2000

1850-1900

款式

现代的

颜色

红色

时代

2000年后

1900-2000

1400-1900

Laguiole折叠口袋刀，采用橄榄木与乌木材料。

手柄背部镶嵌抛光的装饰，配以众所周知的Laguiole小蜜蜂标志。
此外，手柄上还刻有牧者之十字架。这象征着牧羊人长途跋涉到田野间时，可以在分食前为餐点祈祷，刀锋插入面包中。

其中一把刀配有橄榄木柄，另一把刀则为乌木柄。两把刀的木材以不同方式拼接，间嵌有一段雅致的黄铜中件。这些刀具设计优雅、坚固且独特。锋利、精细雕刻的不锈钢刀片具有极佳的耐腐蚀性。

刀具配有皮带盒。

请注意，这些刀没有随附纸质文件或证书，但它们是全新。

Laguiole.

法国 - 2020年及之后

Laguiole - Le Rustique - 餐刀 (2) - Laguiole 折叠刀或口袋刀 - 橄榄木 - 乌木 - 不锈钢

这批货物是一组美丽的定制工匠厨师刀收藏，每把刀都经过精心制作，具有独特的个性与优质材料。刀具将传统锻造技法与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的爱好者。

每把刀都采用锻造钢刀片，主刃为亚光抛光，辅以对比鲜明的锻造或酸蚀饰面，展现刀片的匠心工艺。系列包含多种刀片轮廓，灵感来源于日本和欧洲厨刀，能够胜任切片、切碎、切丁以及精细的厨房操作。

刀柄由精心挑选的高级材料制作，包括稳定化的异域硬木和高品质树脂。每个手柄都拥有独特的纹理、颜色和花纹，确保没有两把刀完全一样。装饰性分隔环和全柄结构进一步提升美观性与耐用性。

亮点

*

日本 - 2020年及之后

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - K110

Laguiole Bougna 折叠刀（或包木材风格）以 pakkahout 的颜色呈现，采用意大利旗颜色，配有开瓶器、皮带套及用于维护刀具的油脂，装在精美的箱子里。\n\n刀背镌刻着精细的花纹，与众所周知的 Laguiole

Laguiole - Bougna - 餐刀 - 意大利的 Laguiole 折叠刀 - Pakkahout - 钢（不锈钢）

本批次包含一批精美的定制工匠厨师刀，每把都独具特色，采用优质材料精心打造。刀具将传统锻造技艺与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的收藏家。

每把刀都采用锻造钢刀片，主刃口磨砂般的帕面光泽与对比鲜明的锻造或酸蚀处理表面，凸显刀身工艺。系列刀具包含多种受日本和欧洲厨师刀启发的刀型，适合切片、剁碎、切丁和精细厨房作业，具备出色的多功能性。

刀柄由精挑细选的高级材料手工制作，包括稳定处理的异域硬木和高品质树脂。每个刀柄都拥有独特的纹理、颜色和纹路，确保没有两把刀完全相同。装饰性分隔件和全钢柄结构进一步提升美观性与耐用性。

亮点


Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 树脂 - K169

Izumi Ichiago Big Fox Damascus-zakmes 具有由日本 VG-10- Damascus 钢制成的切削芯。侧层（共 67 层）为不锈钢。\n手柄由根部核桃木制成，带有镍银护钉。\n\n与普通刀具相比，IZUMI ICHIAGO 刀具具有显著优势：\n- 高品质日本 VG-10- Damascus 钢材带来的极高切削强度与锋利度；\n- 精心制作的细致手柄；\n- 拥有三代传承的品牌刀具。\n\n理想之选：专业猎人与户外爱好者，同时也适合收藏家在展柜中展示。\n随刀附皮套。\n\n全长：21.5 cm\n刀长：9.2

Izumi Ichiago - 餐刀 - 大马士革 zakmes - 日本 VG-10 大马士革钢 - 镍银 - 胡桃木

本批次是一组美丽的定制工匠厨师刀收藏，每把都经过单独打造，具有独特的特色与高端材料。刀具将传统锻造技术与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的人士。

每把刀都配备锻造钢刀片，主刃为缎面打磨，并辅以对比的锻造或酸蚀饰面，突出刀片的工艺感。系列包含多种刀片轮廓，灵感来自日本和欧洲厨刀，适合切片、切碎、切丁和精细厨房工作，具有良好的多功能性。

刀柄由经过精心筛选的高端材料单独加工，包括稳定化处理的异国木材。每个刀柄都有独特的纹理、颜色和花纹，确保没有两把刀完全相同。装饰性衬垫与全柄结构进一步提升美观与耐用性。

亮点

*

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - R291

一把视觉上极具吸引力的日式短刀，配有抛光的单刃刀身、传统的黑色 tsuka-ito 握柄缠绕并带有白色菱形装饰，以及精致自然色木质的 saya（鞘）。“刀”将经典日式美学与装饰性金属镶件相结合，成为收藏亚洲武器及军事灵感物件的极佳陈列品。

刀身具有干净的缎光抛光效果和优雅轮廓，搭配圆形的 tsuba 与装饰性 fuchi/kashira。木质 saya 展现出自然纹理，提升整体呈现效果。

本品非常适合收藏家、室内装饰爱好者或喜爱日式工艺的人士。

规格

* 类型：日式风格短刀
* 刀身：单刃抛光钢刀身
*

Japanese Tanto Knife with Wooden Saya – Polished Single-Edged Blade – Traditional Tsuka Wrapping - 餐刀 - 木, 钢, 黄铜

2 枚华丽的 Laguiole Bougna 折叠刀，型号 Baroque。

刀柄，一把为乌木，另一把为根木柄。
总长度为 22 cm，含有 10 cm 的 AISI 420 不锈钢刀刃。

刀背上绽放着美丽的花卉纹样，以及著名的 Laguiole 蜂鸟标志。
刀柄上还刻有牧羊者之十字。传说在长途跋涉的田野祈祷宴餐时，持刀把刀插进面包以求庇佑。

无论是在家、散步时，还是在其他场合，Laguiole Bougna 折叠刀都能被视为“家用刀”！

不锈钢刀刃具有一个小缺口，便于用手指轻松开启。关于木质刀柄，它们由双层钢质护环及蔬果纹饰保护。

Laguiole - Bougna - 餐刀 - Laguiole Baroque 便携刀或折叠刀 - 乌木 - 根木 - 钢（不锈钢）

本批货是一组精美的定制工匠厨师刀收藏品，每把刀都独立打造，具有自己独特的气质和优质材料。刀身将传统锻造工艺与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的收藏家。

每把刀都采用锻造钢刀片，主刃缘表面呈缎光处理，并带有对比鲜明的锻造或酸蚀 finish，以突出刀片的工艺特征。系列包含多种受日本和欧洲厨师刀启发的刀型，适用于切片、劈砍、切丁及精细厨房工作，具备多样用途。


Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - K188

本批次包含一组美丽的定制工艺师刀具收藏，每把刀都经过独立打造，具有独特的个性与优质材料。这些刀具将传统锻造技艺与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的收藏家。

每把刀都配有锻造钢片，主刃磨砂光泽，另有对比度鲜明的锻造或酸蚀表面，凸显刀片的匠心工艺。收藏中包含多种受日本及欧洲厨师刀启发的刀型，兼具切片、剁碎、丁切和精细厨房作业的多功能性。

手柄由精心挑选的优质材料单独加工，其中包括稳定化的珍贵木材。每个手柄都拥有自己独特的纹理、颜色与花纹，确保没有两把刀完全相同。装饰性垫片和全柄结构进一步提升美观与耐用性。

亮点

*

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - R293

这一批次包含一组美丽的定制工匠厨刀，每把刀都以独特的个性和优质材料单独打造。刀具将传统锻造技法与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的爱好者。

每把刀都配有锻制钢刀片，主研磨面呈哑光饰面，另有对比的锻造或酸蚀饰面，突出刀片工艺。该系列包含受日本和欧洲厨刀启发的各种刀锋轮廓，适用于切片、切碎、切丁和精细厨房作业的多功能性。

手柄由精心挑选的优质材料单独加工，包括稳定化的异国木材。每个手柄都有独特的纹理、颜色和纹路，确保没有两把刀完全相同。装饰分隔条和全柄结构进一步提升美观与耐用性。

要点
* 定制手工厨刀系列
*

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - R249

精美的六件收藏刀具套装，整齐摆放在展示底座上，制作工艺精细，主要用于装饰或收藏用途。\n\n这些刀柄采用天然真母贝制成，这种材料因其虹彩般的光泽以及在高档物品中的传统工艺而备受赞赏。\n\n展示底座可整齐展示该套装，适用于橱窗、私人收藏或经典风格的陈设。\n\n该奥地利生产商标与专门生产餐具及小型服务/收藏刀具的制造商相关，在二十世纪中叶的欧洲市场中广泛流通。\n\n该套装总体状况良好，具有与年代相符的正常磨损痕迹。若有少量使用痕迹，也不影响整体外观。

奥地利 - 1940-1950

KMV - 餐刀 (7) - 金属 - 珍珠母

套装由12把奶酪刀组成，刀柄采用鹿角木制成，由Pradel France公司制造，以及一把切割匕首，在法国制造，刀柄为鹿蹄皮制。 
这些原创产品向在狩猎活动中聚集在场的人们的美好餐宴致敬。 
Pradel France是一家位于法国北部的企业，成立于1994年，以其优质的厨刀和各类厨具而闻名。 
尺寸：12把奶酪刀的长度为21厘米，匕首为31厘米。 
总重量：1120克。

法国 - 1990-2000

Pradel - 餐刀 (13) - 不锈钢, 角 - 鹿与梅花鹿林

本批次 consists of a beautiful collection of custom artisan chef’s knives, each individually crafted with its own distinctive character and premium materials. The knives combine traditional forging techniques with modern design, making them equally suitable for culinary enthusiasts,

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - K178

一套口袋式弯刀，其中一把为高弯曲长刃，不锈钢材质，木柄，由 Ausonia Coltelleria 生产。
弯曲的刀身配有原装黄色刀鞘，印有品牌标记。
符合人体工学的木柄。
发货精心打包，不接受退货。

意大利 - 1970-1980

ausonia - 餐刀 (2) - 钢, 木 - Roncole 模型 Ausonis

2 把华丽的 Baroque 风格的 Laguiole Bougna 折刀。
把手一个是乌木，另一个是根木（樁木）的把手。根木刀还有一个开瓶器。
总长21? 22 cm，刀片长度为10 cm，采用 AISI 420 不锈钢。

刀背上有美丽的花卉图案，以及知名的 Laguiole 蜂鸟标志。
刀柄上还刻有牧羊人十字架。这象征着牧羊人在漫长的旅途中在野外为一餐祈祷的时刻，刀叉插在面包里。

在家里、散步时或其他场合，Laguiole Bougna 折刀都可随身随处使用！


本批次包含一组美丽的定制工匠厨师刀，每把都独具特色，选材优良。刀具将传统锻造技艺与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的人士。\n\n每把刀都采用锻钢刀片，主切削面为缎面处理，配以对比鲜明的锻造或酸蚀刀刃处理，凸显刀片工艺

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - K140

本批次包括一组美丽的定制匠心厨师刀，每把都以独特个性和高端材料精心打造。刀具将传统锻造技艺与现代设计相结合，既适合美食爱好者、专业厨师，也适合收藏手工刀具的收藏家。

每把刀都采用锻制钢刀身，主刃面采用缎光饰并带有对比的锻造或酸蚀饰面，凸显刀身工艺。该系列包含多种刀背轮廓，灵感来自日本和欧洲厨师刀，提供切片、剁、切丁以及精准厨房工作所需的多样性。

刀柄由精挑细选的优质材料制成，其中包括稳定化处理的异木材等。每个刀柄都拥有独特的纹理、颜色和花纹，确保没有两把刀完全相同。装饰性分隔片和全柄结构进一步提升美观和耐用性。

亮点
* 定制手工厨师刀系列
*

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - R280

Tsuchime 100 Damascus 刀具的切削心为日本不锈钢 VG-10 高碳钢 V-Gold #10，是目前市面上最出色的刀具钢材。它专为日本高端餐具而开发。

外层（共70层，切削层合计71层）均为不锈钢材质。VG-10 钢芯的中间层被淬至 HRC-59，因此这把刀具有卓越的锋利度保持性。

手柄几乎由不可摧毁的碳纤维制成。该材料被广泛用于航天和赛车领域。护指杆由不锈钢制成。

这把刀将最佳刀具钢材、最复杂的铸造工艺与优质手柄材料结合在一起，且价格极具竞争力。

与普通刀相比，IZUMI ICHIAGO 刀具具备显著优势：

-

Izumi Ichiago - 餐刀 - Izumi Ichiago Tsuchime 100 猎刀 - 日本 VG-10 达马斯克钢 - 碳纤维

本批次包含一系列美丽的定制手工主厨刀，每把都独具特色、选用高级材料，且 individually crafted

Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 钢, 木 - R219

精美的12件套甜品刀组（19.5厘米），枪型刀身，由 Lauro Pianesi 制作，使用 .800 银。

Pianesi 作为奢华餐具与珠宝的代名词，至今仍在意大利马切拉塔（Macerata）生产。卓越的工艺成就，使其作品深受意大利精英的喜爱。

这些刀具状态极佳，刀柄与刀刃均显示出符合年龄的轻微使用痕迹。

刀具随附一只织物软套，银器在其中能得到对划痕与氧化的最佳保护。对于高雅餐桌的体面增添，以及收藏珍品级餐银的人士，都是值得拥有的选择。

意大利 - 1950-1960

Lauro Pianesi - 餐刀 (12) - 手枪弹匣 - .800 银 - 测量甜点

Exclusief Izumi Ichiago "Red Hawk" – Japans VG-10 Damascus (71 lagen) – Wistaria Hout.
Ervaar de ultieme samensmelting van Europese ergonomie en eeuwenoude Japanse smeedtraditie. Dit Izumi Ichiago "Red Hawk" zakmes is niet zomaar een werktuig; het is een meesterwerk ontworpen

Izumi Ichiago - 餐刀 - Red Hawk 大马士革折叠刀 - 日本 VG-10 大马士革钢 - 紫藤木

2 枚精美的 Laguiole Bougna 折叠刀

其中一把的握柄为橄榄木，另一把的握柄为不锈钢。
总长度为 21,5 厘米，刀刃为 10 厘米的不锈钢。

刀背上带有雕刻装饰，与众所周知的 Laguiole 小蜜蜂标志一起。
同时橄榄木把手上还刻有牧羊人十字架。传说在漫长的田野跋涉中，牧羊人会把刀插在面包里以祈祷餐食。
钢刃在柄上有美丽的鹿纹饰图案。

两把刀的握柄都带有不锈钢护托。锋利、精细蚀刻的不锈钢刀身具有极好的耐腐蚀性。

两者都配有一个漂亮的黑色皮带套。

请注意，这些刀没有随附纸质文件或证书。刀具未使用，因此几乎全新。


Laguiole - Bougna - 餐刀 (2) - Laguiole 口袋刀或折叠刀 - 橄榄木 - 不锈钢

Zeer mooie messen,ben er super blij mee en snelle levering en goede communicatie, altijd weer.

top , goed verzorgd en snelle levering
alleen jammer dat er geen foedraal bij is
heb je misschien zoiets ? laat maar iets weten

Parfait. envoi rapide et vraiment bien protegé. 
Tout est fidele a la description. 
Merci

餐刀

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