Cantillon - Iris 2024, Vigneronne 2023, Sang Bleu 2023, Lamvinus 2023, Cuvée - Saint Gilloise 2023 - 75厘升 - 5 瓶

Cantillon Iris 2024，Vigneronne 2023，Sang Bleu 2023，Lamvinus 2023，Cuvée Saint-Gilloise 2023。
75cl - 5瓶 - 6.5%酒精

这款啤酒由比利时的 Cantillon 酿造并装瓶。

Iris 2024
1瓶
6.5% 酒精

采用自发发酵的啤酒，仅使用PaleAle麦芽。


鸢尾花是两种在我们啤酒中直到二十世纪中叶都非常常见的风味融合的结果：酸味来自自然发酵，而新鲜啤酒花的使用，随后冷藏啤酒花的加入，则带来苦味。

Vigneronne 2023
1瓶
6.5% 酒精

混合了平均年龄为16至18个月的Lambik和有机维奥尼耶葡萄。

维奥尼耶葡萄使这款Vigneronne啤酒变得细腻且非常清新。多亏了葡萄中的果糖，它的酸度比Cantillon的其他啤酒略低。

Sang Bleu 2023
1瓶
6%酒精

羊角酒与蓝色蜂蜜莓（或哈斯卡莓）的混合

两年来，我们一直在酿造少量的Lambic啤酒，加入黑加仑进行浸泡，这是一种略带甜味、具有美丽酸味的水果。

由于蓝色忍冬的果实会产生血红色的啤酒，这款啤酒的新名字显而易见：Sang Bleu。我们的朋友Ammo再次用一款漂亮的标签为这款新产品增色不少。

Lamvinus 2023
1瓶
7% alc

由平均年龄为16至18个月的Lambik和梅洛葡萄混合而成。

这款最新调配酒于2022年11月装瓶，采用梅洛（55%）、格纳什诺瓦（35%）和西拉（10%）葡萄酿制而成，品质极佳。

Lambik 被正确地视为葡萄酒世界与啤酒世界之间的桥梁。圣拉姆维纽斯（Saint Lamvinus）采用用于酿酒的葡萄，将进一步巩固这一纽带。

具有浓郁果味和优雅持久余韵的啤酒，令人联想到与葡萄酒的共同起源。

Cuvée Saint-Gilloise 2023
1瓶
5.5%的酒精含量
用两年陈的Lambik中浸泡新鲜的HallertauMittelfrüh型啤酒花。

Lambik的自然酸味与Hallertau啤酒花的细腻苦味在这里完美平衡。