匕首 - Acciaio al Carbonio - 日本 (沒有保留價)

日本传统Yanagiba刀，按照堺学校的传统，用碳钢手工锻造，堺是日本刀具的历史中心。

刀刃采用单片磨削工艺，表面处理为自然雾面（kasumi），并刻有原始的日本式雕刻，标志为 Sakai Kikutama（菊玉），这是一个注册商标，用于专为日本厨房日常使用设计的专业刀具。

传统木制手柄，配有黑色旋钮和仍然存在的原始古董标签。

刀具正宗，平衡良好，既适合专业使用，也适合收藏。
存在正常的时间痕迹和与碳钢及物品年龄相符的轻微包浆。没有结构性缺陷。

传统日本柳刃刀，采用碳钢手工锻造，遵循经典的堺刀具制造传统，堺是日本最著名的专业厨房刀具历史中心之一。

刀片采用单面磨刃，具有自然雾面处理，以及刻有原始日本雕刻标记，显示注册商标菊玉（Sakai Kikutama），这是一个与专业刀具相关的知名品牌，旨在满足日本料理中日常使用的需求。

配备传统的木质和黑色铁环的wa-handle，仍然保留其原始的复古标签。

这是一件正品，平衡良好，既适合专业用途，也适合收藏家。
刀片显示出正常的老化迹象和轻微的铜绿，与碳钢和制造时期完全一致。没有结构缺陷。