2005 Remírez de Ganuza - 拉里奧哈 Gran Reserva - 1 Bottle (0.75L)

REMIREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2005

这是一款用心酿制的葡萄酒，全部采用庄园中最古老的Tempranillos葡萄，平均年龄超过60年。其浓郁度和纯净度的关键在于创新的筛选方法：采摘时使用12公斤的箱子手工采摘，然后在餐桌上进行挑选。此外，葡萄酒仅用葡萄串的肩部（被认为是最佳果实的上部）酿制，舍弃了顶部的部分。

详细说明：葡萄在发酵前会在冷藏室进行温度控制（24小时，4-6°C）。酒精发酵在法国橡木桶中进行。随后，苹果酸乳酸发酵和陈酿在新的法国橡木桶中延长至39个月。此酒果味浓郁，橡木桶的烘烤香气与水果完美融合。

在Rioja的出色佳酿中加入了一款更清新、不同寻常的酒款，赋予其极佳的保存潜力，就像获得100分帕克评分的Ada 2004一样。这是一款2008年装瓶的葡萄酒，可陈放数十年。始终存放在空调葡萄酒窖中，保持完美状态。随酒附赠原装木箱。


REMIREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2005
这是一款用心酿制的葡萄酒，完全采用拥有平均年龄超过60年的最老的Tempranillos葡萄，来自庄园。其浓郁和纯净的关键在于创新的筛选方法：采摘时手工用12公斤的箱子进行，随后在台面上进行挑选。此外，葡萄酒仅用去梗的葡萄肩部分（被认为是最优质的果实），舍弃了顶部的果穗。

酿造过程：葡萄在发酵前经过温度控制，存放在冷藏室中（24小时，4-6°C）。酒精发酵在法国橡木桶中进行。随后，苹果酸乳酸发酵和陈酿在新法国橡木桶中延续39个月。葡萄酒呈现出浓郁的果香，桶中的烘烤香与水果完美融合。

在Rioja地区表现出色，比平常更为清新，赋予其极佳的保存潜力，就像获得100分的Ada 2004一样。这款酒于2008年装瓶，适合数十年陈酿。始终存放在恒温酒窖中，状态完美。随酒附赠原装木箱。