廚刀 - 日式风格。手工厨房刀，厨师刀，ASH木，Risen 10/56 - 亞洲

日本风格的厨房刀具有极锋利的刀刃，非常坚硬（硬度：57至58 HRC），具有优异的刃口保持性能，且中心平衡感轻盈。

这些刀的柄采用半圆形八角形日本灰木，令人联想到日本传统的形象。
套圈/垫圈由玫瑰木制成，比角料更耐用，不易开裂。

产品详情
未使用的新
刀刃材料：12c27 不锈钢，ASH 木，配有红色 Risen 和皮革套。